[中式食譜] 咸酸菜炒豬肚絲

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0 K8 w& c. v- k# gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
  j. C4 B7 K; m+ x蔥.....2棵
6 [4 Q. i1 |* ^  |, J酸菜.....2片
! j) Z& x& d7 Q/ A' o: ztvboxnow.com薑約.....10片, Z7 `# t6 z) R; N1 s3 }
蒜茸.....1湯匙. a5 n& U( O4 w6 j! K4 p/ S$ p6 \
豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
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洗豬肚材料：+ g* J. p0 b9 a! H' Y/ x6 l  E
鹽
) @7 }* M( o6 p; L3 |- K公仔箱論壇麵粉, J& N  |6 Y7 _( c; Q. c% u
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調味料：公仔箱論壇4 h: P' J6 m1 r, `
水.....半小碗! Z0 G4 p7 I5 P! T7 I2 S8 o
鹽.....半茶匙
# p( B4 t. E( k6 `% ^9 c4 q' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....半茶匙
( r$ R; [1 u+ H: ?4 P* N: dtvboxnow.com米酒.....半湯匙
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* R" S: I# P+ `9 d6 ^9 P7 ~) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：
5 x, S! k/ U( }$ K& u% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨公仔箱論壇2 u* u; |. @1 H! j
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2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用tvb now,tvbnow,bttvb. ]& q* H" a/ U9 _. N

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: X. f% h5 o. ~3 Z4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. [) C% l5 {! j6 i  P" ~8 y. \1.豬肚切絲tvboxnow.com9 u) u) O+ p5 B5 s" l  n2 w
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2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段; l1 Z, \6 s1 W, C4 K0 F7 e

$ t7 b% o  H" H" Wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟公仔箱論壇/ e$ G! I; e- @. o% j/ R8 r

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