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[中式食譜] 串煎沙嗲


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材料tvb now,tvbnow,bttvb* s5 ^2 Y* I) t1 k; Z+ I! P
雞胸肉.....1副
8 A; O; }7 k- ^. A公仔箱論壇長鐵串.....3支1 k  p" X' q, k

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調味料
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醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: |( N) F% b. f
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蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R" p( n- ?# D9 m' E1 S5 ?
蒜末.....1大匙公仔箱論壇) w2 o; N/ e, R) \4 e
胡椒粉.....少許
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3 D: t- b% v" a3 P1 W" K/ F* C1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
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7 B- }( }0 v  `) [4 j7 u; ?! [1 e2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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) T( e2 ?. O9 Q3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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