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[西式食譜] 葉形烤餅


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材料tvb now,tvbnow,bttvb) z7 h/ x; O, N2 q8 u" o6 K3 j$ W
胡椒餅麵糰.....500g
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作法
" J) W) i- m4 h& F! q' O) J1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 S& p) _- G. z1 B2 s( l

" S4 ~- e6 [% x: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。$ A) O; l: W7 n( j( d2 x" k
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。- d- j6 Y. \; ~! o0 U/ [9 s1 S: Z
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