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胡椒餅麵糰.....500g
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作法
9 q( z: J* ~3 T+ y1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
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" A8 Y5 R/ i( s }/ u6 O3 h3 T0 \2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. q5 Y6 o5 r' P
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。tvboxnow.com) p, K* b5 m9 K/ E- e
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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