法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。
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/ a' c) m6 F1 h, Wtvboxnow.com來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。6 h9 ?- D, _4 ~) A# n9 @/ o
% \1 G F/ G$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。tvb now,tvbnow,bttvb! t* E2 i7 v9 |6 R/ i% b4 [
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為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。
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註 • 中環分店將於12月初開業tvboxnow.com/ a2 ]; F4 H9 J( _( T' p* I, b! b
8 E) W1 C9 r4 i2 O5 r! M1 Z j' |L' Éclair de Genie
9 \' @7 S2 P; \% z. x1 Wtvb now,tvbnow,bttvb地址: 金鐘太古廣場
9 N: n* u: s+ i7 v! n5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 10:30am-8pm
- I) ~" P5 u* @( k, q平均消費: $50
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