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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)


+ C9 f: u) O# l2 h6 itvb now,tvbnow,bttvb材料
' X2 Y* X2 s9 Q/ \2 A蔥.....2棵[切段]# Q9 [# |( d3 E8 I' w
雞中翼.....400克
( k; h/ B1 w2 y9 O) x+ f公仔箱論壇西生菜.....[伴吃用]% Z- A# F! m' t  D7 U4 S# V% H, G
栗子.....170克[煮熟]tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ E4 r$ t) s+ ?& J: u, m3 j2 J/ j2 G/ @
廚酒.....1湯匙[隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N+ M$ h1 a8 a2 Q. {0 C$ [3 [* r) _
蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]+ ^8 h' |; \& \5 c1 ]7 Z7 u7 \6 E
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]tvboxnow.com) h; _% X5 o) C

6 M2 _  u) R9 V7 f0 ~6 Q* Z+ r
/ U) Y8 h" x, H! c7 C! S3 ?醃料, T5 E3 x. }# R7 X1 i
粟粉.....1茶匙
" [8 c2 q4 @/ _; y0 ^6 d純正芝麻油.....1茶匙
7 m1 K1 m3 `( |! L1 z. B舊庄特級蠔油.....1.5湯匙: g1 u% V$ a2 t$ U# Q' F; @; G

+ k) @7 e- U7 O/ e8 r. ~
9 M" C- |: C) L& @2 ]芡汁+ l6 |6 N0 q0 F$ v! j
糖.....1茶匙
0 F) r+ [( Q' N5 X% t$ u9 }tvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升; L) Q% u# V; V1 |+ t# `, h
粟粉.....2茶匙
# f$ }# d) {9 E) ]3 ]舊庄特級蠔油.....2湯匙
; n' s( l4 `; N! s0 v, V公仔箱論壇
; w0 u# @' E/ Y公仔箱論壇6 y! d/ J' q' g
程序
2 ^9 r! ^2 b( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。公仔箱論壇; X5 _" Z8 q8 t6 E7 u

2 _) b. X9 @. |! m* L5 j公仔箱論壇3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。tvboxnow.com0 z* K4 p$ z% M7 u: t) M7 Y# J

- m; `. y+ b( i( D4 B4. 吃時伴以生菜。
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