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材料
/ E$ I) q, n1 d+ N: Y( p薑.....5片公仔箱論壇6 u- U7 ]+ D5 }
蒜頭.....4瓣% G' `6 U# I' c$ Q. Z. A
乾蔥.....6粒
/ F# s# ~' G: m p公仔箱論壇洋蔥 [切塊].....75克
! L' \3 A3 A+ g" @7 G! R芹菜 [切段].....50克
1 p( } B* d) F' d6 _3 G$ J公仔箱論壇紅辣椒 [切塊].....75克
8 Y, }5 q* ?8 h* ]$ E8 L: `tvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 [切塊].....50克1 _3 O' J: b0 V `
雞.....1隻 [約900克/切成4件]tvb now,tvbnow,bttvb9 _* A2 S: t/ X" R& p
6 I6 w; \2 U- Z# B! d( Mtvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 q: R. ?4 C! C5 L1 V
調味料
7 G0 B) @3 X+ t2 w$ ^7 a糖.....1湯匙公仔箱論壇& p, k' X+ w/ h% k. |- d ^5 Y
砵酒.....100毫升
8 b2 K2 c% f! K! `. t f2 P# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽.....100毫升. I# Z2 k. Q1 F6 ?
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公仔箱論壇 X n+ B8 o2 M5 M) {/ V4 V4 T% n
芡汁
/ G! C3 ^% o" R- o/ O( f: E水.....3湯匙公仔箱論壇, J9 c3 v; S9 K( x
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇- A/ f0 X9 K% y7 M* K2 z( o+ M" l
2 ?! b" J# ?2 G/ I9 b2 n H" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, {* S3 q) O- M9 x, [/ O
程序
7 b0 Z( z) p9 X# G# t s8 J5 k8 U1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 ~# ^: p2 U6 n2 V) o0 m
: E9 u5 {% d7 t" h6 G8 p% W1 W公仔箱論壇2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4 r* ?) X. @7 d; h: e x4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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