[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料
. y5 ^) M4 H1 U. f5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....10公克
$ ^/ ?+ M* E3 \5 M- f( ttvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....2公克
+ _7 w5 ^" K& `: [- {0 Z& [  b) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....2公克tvboxnow.com. z% C1 m5 p2 B0 n9 S
紅蘿蔔.....2公克1 o( L' Q8 e, B3 U5 D
鴨胸肉.....300公克
6 M7 v# i( n" r. Q2 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K7 T/ M# k8 I. K# l# \$ ]

* i9 }( z9 k: z  I" \1 G& u: l7 `橙汁炒鴨胸醃醬：
5 f0 T7 I* J( x% B4 T鹽.....1/4小匙( J) g! s% L2 Z' j9 Q
蒜末.....1小匙
+ \; _- D- w* J( g5 ?/ ttvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1大匙
# x- t4 ?; l* u: I公仔箱論壇柳橙汁.....2大匙
2 U. q- C& F4 @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1大匙
) _- n; H1 w' D- ^$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 A% y# w4 ?( L5 N- _5 S
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作法
# m: u: V: R8 C) r公仔箱論壇1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z7 H1 p, j! F3 j( X
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2. 將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
4 X" o) h9 {4 s6 {' h' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o- r  F4 B1 W3 O' z* u3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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! X/ f" z( C) c9 Y$ l' O4. 熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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8 l5 |1 H9 C# J5 _/ b2 ztvboxnow.com5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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