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材料( d- E. G& p3 S% e1 Y0 q! M
蘋果.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb @+ E$ Q7 `7 _, H
奶油.....30公克/ n3 ?% L7 q" _
蒜末.....15公克
4 N) _! t9 A, t: M: u$ b& qtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....15公克2 J a0 A: g0 L
雞高湯.....700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j. U( f a1 o8 D, W: v6 T- v
柴魚素.....6公克
2 {/ i! C6 M5 ]* \) [' n咖哩塊.....小3塊
( E% z: i3 C b4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔.....80公克
. A: V; C+ Y# S$ X0 V( L7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....300公克
& o* ^- Q! Z0 B, `3 O4 i馬鈴薯.....200公克tvboxnow.com3 _( v9 T; u1 |) R& x! f0 w0 l
洋蔥末.....100公克
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1 f I% x2 J6 t. F& C7 u- f* q9 S公仔箱論壇醃料公仔箱論壇 V) f# n J9 y) @; Z
優格.....50公克
) e" E- ^ a6 ?( N9 `+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉.....3公克
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作法
T1 B: Q( e9 j; i1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' \' [; u7 u& S& g# L
+ F; E6 Q* Y' Z9 m7 W! Z% X$ j; htvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。9 M6 L/ m5 P K8 g
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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