2 m7 |: A4 o- _. }- H" U+ T8 C( a% m公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- t% {0 y3 x% b3 {- y- @/ I
蘋果.....1/2個
* J9 x# U) T9 Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....30公克
& Z+ v: m1 t0 |0 c8 P0 j4 W$ ^蒜末.....15公克
9 i, a: B9 F4 Z" H6 U薑末.....15公克2 J5 h8 d. M4 `5 @; i
雞高湯.....700cc
; |0 P6 j: i V; v' ^tvboxnow.com柴魚素.....6公克
* R5 l/ Y/ X. n: R3 `+ {! k, ~ o咖哩塊.....小3塊
' x4 K8 B+ Q0 g" Z# N4 d胡蘿蔔.....80公克
% R; n4 U6 @# e0 q雞腿肉.....300公克
) ^4 K. ?! u2 Jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb% l* F$ v0 b. ^& V- k
洋蔥末.....100公克公仔箱論壇) s! \ h. I& g0 j" L
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優格.....50公克
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作法tvboxnow.com% R5 U& h5 B* b; o$ o6 Z1 d
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。公仔箱論壇: G& x' I2 b/ T6 {0 ]$ Q; ^
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。; c# \' y0 U: Y5 Y9 i" f" W" _& u
& L2 h1 X6 \/ x$ B7 u r6 _& itvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。tvboxnow.com0 @+ T& K+ b* h) v7 R" o% |
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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