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材料
6 J. A5 O* z: i6 f3 i3 G+ Itvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1/2個
2 i4 X9 C9 b4 j5 A奶油.....30公克tvboxnow.com9 i r7 {0 s8 W+ O' }" V7 o5 u
蒜末.....15公克
5 q' x; a7 l7 b, b. n' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....15公克tvboxnow.com4 L Q3 L) v6 A! H1 M& u. ]! v1 c, |
雞高湯.....700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& ?. u& H: @9 I
柴魚素.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb( G8 i; }, N- ^, C: Z+ Z: H
咖哩塊.....小3塊3 x4 P$ H3 F7 G- ?8 A
胡蘿蔔.....80公克
. T; |0 G5 M" m: J' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....300公克
8 l2 p J: h+ d# L( z. q, w2 G馬鈴薯.....200公克
, e; ^. x, G4 E N: v* g: atvboxnow.com洋蔥末.....100公克/ f* u: s# z" S ?9 Z# D
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9 J% P1 q7 m7 E( o. \" q( H醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 S! I3 y. d4 i; ?
優格.....50公克
4 G& T C9 e( p5 g公仔箱論壇薑黃粉.....3公克tvboxnow.com& o7 m% J% ^6 b W F
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作法公仔箱論壇4 Z( {" f( D$ O+ v' [! H* I% W
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。/ e' T5 I# @: M! m
" ^' f7 k3 q; J/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。公仔箱論壇6 W$ y6 X1 U! O$ d! Q! q
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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