煲仔飯非港式專利，日式煲仔飯，以傳統火鍋煮飯，同樣滋味。
' l9 k9 Q4 y: z) ]3 ftvb now,tvbnow,bttvb
5 y7 N* h8 M( m: V+ ]% t開業半年、來自新潟的海老之髭，就能嘗得滋味土鍋。店內開放式廚房前設一個灶頭，專為燒製炊飯土鍋之用。既來自日本產米之鄉，米飯自然選用新潟米，煮出來的米飯色質白亮，米香悠長鮮明，由日籍大廚高見信和炮製的土鍋更甚為講究。米洗好倒入土鍋，下木魚湯、配料，放在鍋爐上燒。爐底有電子控制板自動調校燒飯時間與火候，百分百精準。供應六款土鍋飯，真鯛土鍋飯，有燒過的鯛魚頭，飯香與魚鮮交織一體；三文魚和魚子土鍋飯，用木魚昆布湯煮，撒一把日本芫荽，好吃得很。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E+ n2 c1 O) ]3 f2 o; E( I4 ?6 Q
公仔箱論壇: ]3 x+ e0 F9 y. s
推介：真鯛土鍋飯、三文魚和魚子土鍋飯、釜炊櫻花蝦土鍋飯
, H# O* J& B; p3 }9 Q! d2 K公仔箱論壇
( N+ k" ?) e# e' l" H公仔箱論壇
) ~8 z) K$ t a* q0 W5 d0 ~公仔箱論壇海老之髭
% x! e3 M% w: E! ?6 I9 p4 g9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣霎東街
) f* E" I) ~6 }7 B! r/ j. h營業時間: 12nn-3pm、6pm-11pm |
發表於 2015-12-2 04:37 AM
| 