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材料
$ P- M7 Z+ t$ F9 R$ e+ g蛋白.....4顆
9 J- ?, R0 x" i3 `, G \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, U& F9 ~! ]! F5 d, r* ?; C
中筋麵粉.....1大匙! U1 X5 l% [/ D7 J8 r
) R4 m/ H3 |( _7 F2 [tvb now,tvbnow,bttvb
. n: |7 q9 Q+ H" X' Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇" I6 \1 e9 u. k0 q7 R4 U, a
鹽.....1小匙6 S3 y3 o7 V& j+ T2 K6 j5 M
水.....700cc
9 ~8 B. k. E, m0 ~) @" v5 B, W3 etvboxnow.com糖.....1/2小匙tvboxnow.com% n- y! ?0 _6 X1 s0 y9 C
牛頭牌雞湯塊.....1顆
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# _7 s* _! B/ R9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: Q$ H6 i r4 k
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {/ ]. }* f H+ [; X' j6 h# R3 r
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2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。/ l5 P ], w/ \% X, N
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。公仔箱論壇7 m+ c- F+ S) V- w2 u3 E
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb. i. ?: t; {) D# G* q" L
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