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銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb# g+ E+ u2 A5 D( Q0 [
甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙
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做法:
0 K9 n! ~$ H" P- Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 硬豆腐走油,上碟。
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2. 爆香蒜頭,再輕炒雞柳,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; b3 k0 r' g1 l
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。
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8 ]; D- t2 }3 {1 r/ Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 雞柳回鑊,再倒入紅燈籠椒輕炒。
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' A( l( B7 m$ \1 k9 m( w$ p1 V) } k5. 加入甜麵醬後,倒入豆腐輕炒即成。公仔箱論壇' v! u7 x9 J- c
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