0 i0 V- ^$ f; mtvboxnow.com材料: ! C+ v' v/ u* R1 p& Y5 z( K. L5 Y
銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒tvb now,tvbnow,bttvb% r9 Y; X ~7 E2 Z0 O+ F. x
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調味: 公仔箱論壇0 |% j# K' k! R+ [( a" }6 n
甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙' s+ m |9 y; G* D2 m) p
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做法:
3 R( Z) J" v. T% ntvboxnow.com1. 硬豆腐走油,上碟。
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h: F6 U8 I* a( @, |5 K5 q c, m3 ^2. 爆香蒜頭,再輕炒雞柳,上碟。- f: ]8 N3 M# U$ N3 @
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。
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, l( X4 b+ G4 y! |2 f- C! Q) ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 雞柳回鑊,再倒入紅燈籠椒輕炒。tvb now,tvbnow,bttvb' m% Z! L7 R6 L) `
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5. 加入甜麵醬後,倒入豆腐輕炒即成。" ?/ Z" p: F0 S8 P( `, z
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