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食材 （2 人份）
" a' K( |8 ]9 u" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片.....350克: S+ h7 o2 [9 e9 H* A
白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb7 ]( I% m0 P+ g. s
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" h* x( F6 \$ {, H7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉醬tvb now,tvbnow,bttvb% [ D& y8 ?5 I: \5 N
薑泥 20克
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味霖.....2大匙公仔箱論壇: a: O" ?# C5 H' Q0 {" _% |4 p: J
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壺底油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, E z8 ?6 b7 q, |0 x
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日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙公仔箱論壇( z- y1 h9 j/ ~, a' z2 B2 {: ~* W
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; _% J# i# {5 }' w$ S) t配菜
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作法
7 ]& c8 |# v% m& }0 w/ B4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存公仔箱論壇* Z- @9 I" j3 \5 K
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)公仔箱論壇6 M/ I8 E# L: D9 p$ Y M$ [8 i
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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" h1 C8 g K; J3 m& Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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1 N. @. f* E( q) Ftvboxnow.com5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯$ c4 i+ Z! M# c& y) s, b, M/ F! c$ T
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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