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3 m& Y- W$ a4 i% K$ I+ }9 W* Z v5 U Atvboxnow.com食材 (2 人份)4 A& E! ^! f7 S1 ]2 v
梅花豬肉片.....350克
2 ~2 a8 e; ^! x6 w白飯.....2碗公仔箱論壇. d4 r1 A7 C0 ^$ A$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 _, D/ X. r2 D& M5 X/ C* h
tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 K1 A; J5 ~4 C4 n* ?3 [
燒肉醬
6 ?) i1 @4 e, r$ Ztvb now,tvbnow,bttvb薑泥 20克
' D3 L0 G5 j9 }2 m& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....10大匙
, }9 F. P6 K" A3 Z. F2 |: Q8 otvb now,tvbnow,bttvb味霖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ [" R3 e6 i4 K9 M, r& x8 ], \/ d
蘋果泥.....60克! [# \) E4 G& M2 l: n0 q0 d. K: `$ ~
壺底油.....1大匙公仔箱論壇* i) F+ ~7 _3 l( ~
醬油膏.....1大匙公仔箱論壇* h# q* x7 ~ P* } ]" s: ^5 a
蜂蜜.....0.5大匙, ~: v+ v g* Z! g
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙( Z: t- K, P, t4 ?7 \
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: y4 q' R, z/ b5 v' R9 s0 @配菜
# p% ~) E1 Z+ W1 H0 c' N. Etvboxnow.com筍絲.....少許
% r/ d+ U, g S6 c9 w4 i半熟蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 I# ^/ ]7 F' s7 |
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作法
( f" X9 E) z6 Y9 ^1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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7 D" U+ M* X+ o/ q2 f2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
# X6 h% b# D: n6 a8 W- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' s6 e( ]- _' D) c. a$ R0 C2 @
3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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- r) Q" y- ~3 k( k% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁公仔箱論壇0 ^: e- h4 O' o' R* |3 z
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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