, O3 ?& a# \7 b& Z' j6 a6 q0 ?* t tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 a `1 E5 h! T
1 k" n" g9 a( Y T1 T% U- ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- T9 Y# z/ X) }8 O1 l6 }# Y
食材 （2 人份）7 @; z# E. P2 N
梅花豬肉片.....350克
: `4 V- g1 u+ ~9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗
1 \8 H: I+ U+ w; P" A) @( U公仔箱論壇
5 o8 I0 z) Z2 btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u4 ?& A7 O* E' x
燒肉醬
& d* \ P! N8 K1 |( m( _: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥 20克& B5 I& u! B' ^ s$ c
水.....10大匙
5 U5 E/ s+ I' ytvboxnow.com味霖.....2大匙
5 F1 ~; F) }. k- ctvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥.....60克tvb now,tvbnow,bttvb# ~& e- I# d0 q3 r. I8 c
壺底油.....1大匙
9 ]5 c& E% |6 k9 \6 x8 V$ g5 ytvboxnow.com醬油膏.....1大匙公仔箱論壇9 [7 I4 Q6 C' A1 d. s
蜂蜜.....0.5大匙
: F2 I0 X5 {1 b2 x! d1 _! B) g公仔箱論壇日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" I( }- }6 q" I3 v& H
5 v0 O" D" U% y, \公仔箱論壇
; p& [' J) V8 c7 V配菜
$ U9 s5 h; B- c; z公仔箱論壇筍絲.....少許
3 ?# C/ c- A% D. S半熟蛋.....2顆
( }6 V7 B9 A. N0 }: I6 s; D% _. K- z' t: M) _) t( T# v1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, C3 w2 L' o( |5 M C
作法
( ~% H+ D* P c/ N9 r! }5 n公仔箱論壇1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
: ]0 ^$ \+ @2 O; Y) e, h. [1 Q$ M3 v; M" }% _
2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時); c) ?+ {% Z$ a+ W
+ }/ W. D$ L6 T+ U- ^2 b公仔箱論壇3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
9 ^0 ?& O a/ V) X1 m* c' i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E p3 @1 V1 ]8 K5 @* W8 x8 j
4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
0 Z2 k8 ~$ N' `tvb now,tvbnow,bttvb
: C8 V; S) _$ Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
0 l6 w8 {) w. C" _4 r e& w) htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-2 03:44 PM
| 