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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
$ a. O3 ~/ ^& b9 A氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
* o0 _" u& l+ U, y9 H4 W* C冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
4 Q0 P' s7 X* n- ztvb now,tvbnow,bttvb去濕的食物有哪些
4 r# e' t- N% M( A% Xtvb now,tvbnow,bttvb大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ N4 g& Y, u6 f
冬季去濕養生食譜:公仔箱論壇0 m7 Z) e! |' v9 ^' \: W
1.花生紅豆粥
3 l# m8 y0 P- F; X" mtvb now,tvbnow,bttvb食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb' x9 [; Z" p5 Y
做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。
+ [$ d( r8 O1 }' X2.淮山扁豆煲雞腳( x( ~1 ^0 s& T6 R9 z: h, D' y
功效:健脾去濕、舒筋活絡。tvboxnow.com) b. `$ B' m+ T) W
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。
; ]: X: R7 Z) J/ M( b. stvb now,tvbnow,bttvb做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
9 K& G! j0 k5 E1 a6 a1 O1 N3.鯽魚節瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 S* f# r/ G/ e
功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。tvboxnow.com( O) h/ w0 w1 J5 ?) Z: M; B) ]. T2 `
材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
1 G/ C* ~  p5 a5 x  k* z' y9 X做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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