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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
2 s) B$ h7 A3 V3 L1 m5 ?氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
3 K2 E2 y; H  U+ i公仔箱論壇冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z' a/ t5 a% g/ w0 {, R
去濕的食物有哪些3 M' {' k/ O% V  S; j, o* Q
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。tvboxnow.com) s/ X7 t. L% h- O7 t, }
冬季去濕養生食譜:公仔箱論壇$ K6 H3 B9 v) [6 }7 t. K
1.花生紅豆粥tvboxnow.com) s/ r' Q/ F: ]
食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
) I# m5 r/ |" D5 r! e: Y: f3 c! _1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。$ F' ^. Y) m* O- t7 w
2.淮山扁豆煲雞腳
3 j* ^& E5 ~  {5 d0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:健脾去濕、舒筋活絡。tvboxnow.com! M" Y' n+ k4 j% b- J8 `& _
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。tvboxnow.com! p0 ]# [+ M5 M
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。公仔箱論壇) L/ O) k+ Q( y1 K
3.鯽魚節瓜湯
/ Q, b" |" u. b' G* {  [功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。tvb now,tvbnow,bttvb3 n' K$ v6 ?$ s/ L# I
材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。2 M2 [! @0 \; _; `
做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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