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7 E) y) z) f* U$ C. P c* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....三四顆公仔箱論壇3 E" ~7 h6 N% n3 k3 @, C' `
迷迭香.....一小把
, K) @" x- ~2 H$ k# E5 m+ S公仔箱論壇初榨橄欖油.....適量
: r. C, G+ b6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、黑胡椒.....適量
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作法
5 z: x {, Y9 Ntvboxnow.com1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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% v$ M: j$ k1 s' t6 F$ [3 ?* V2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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' w; d) T" E+ E, W+ F8 z# Z; _tvboxnow.com3. 從冷水中取出，擦乾, D+ o' c3 p+ D; U+ ~5 U+ S
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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4 Q5 S5 L, M* ntvb now,tvbnow,bttvb5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘公仔箱論壇3 _9 F3 X( n( ~
+ L! C7 ^& v) j8 w6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色 r4 E" P: n! o7 W( x
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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