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食材, a2 M/ v* Q. B8 ], ?8 d0 \& S, i
漢堡豬肉片.....8片
5 C! ]: r0 z1 H9 ytvboxnow.com蜂蜜芥末沙拉.....1/3條公仔箱論壇- O, J) l; q2 e, M" F; t# q
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. E. ~, g) C. S; {. q: L2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片,退冰至軟化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J3 _0 W; Y! }, R- Z( P
, h- j- {# `- s( _ O2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子(大小自訂)。tvb now,tvbnow,bttvb' V' B- {$ Q w
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3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。
& Z. e, n6 C/ Y: `7 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; ~' V0 r( G. s7 B$ e
4. 熱鍋煎(或炸)至表面上色略硬,酥脆度則視個人喜好。tvboxnow.com+ s7 D+ j- v# D% b6 M1 M5 G
) |% i! P6 _8 e% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下,淋上市售蜂蜜芥末醬即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 Z. ] y' k! {# ?5 |4 W
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漢堡肉片本身已有固定調味,所以這道料理決不會失敗。公仔箱論壇 _' ~: ?1 r" J5 s' Q+ v9 q
- ~2 ?) N. ~$ P7 a {1 rtvboxnow.com煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* G; |. ^/ G; q8 R
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也可以用點油把蕃茄醬燒熱(營養素才會出來),再倒入煎好的肉丸略煮使之入味(可勾芡),就是「糖醋肉丸」。
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