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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# J, y/ ?* B8 W5 ~
漢堡豬肉片.....8片
0 U1 @1 L# Y1 g! T/ _1 q公仔箱論壇蜂蜜芥末沙拉.....1/3條
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 \. u m# ]8 m: [
1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。
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% @0 p z, r, Q% D1 g公仔箱論壇2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。公仔箱論壇3 n4 Z0 B" B8 P3 m3 b
* v5 L; }* Z+ [9 C7 r3 }# htvboxnow.com3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。公仔箱論壇8 d/ N% d; C6 k. Y" b3 `; M# p* r
) l5 Q5 r1 r: p3 G9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。, l7 H" G/ I/ }( W% o- \7 C1 m
1 }3 D& Q1 R5 O6 w: W# T5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。
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1 r I, E$ n/ ~' j4 b- U# S0 x. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips6 z8 L+ q& S3 X* g
漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。tvb now,tvbnow,bttvb0 `) }" Z$ {, g
0 t. [5 Z' R+ w/ A2 |煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。tvboxnow.com2 X: J) S y2 L1 F& p1 ~& W/ W+ t
?, f' P: B, h& A5 l; y) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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