* w6 \( u$ d* m% J材料
, W& e: Z" V+ H7 @6 qtvboxnow.com白飯.....350克
" j1 ]: [6 A* q3 e公仔箱論壇叉燒.....50克[切粒]
6 w# b' _4 b9 C) K" [1 Mtvboxnow.com雞肉 120克[切粒]
5 y: M5 ^8 Z6 t* r/ f3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊tvboxnow.com+ o1 B6 N9 b) {! k, b" t3 }
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
0 Q* m/ h: @$ i9 G# Ltvboxnow.com蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]tvboxnow.com6 R* R9 @" {2 l2 k4 r. s1 p# g, o
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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8 j7 v+ |# O- }7 `$ V醃料tvb now,tvbnow,bttvb- r( T' h+ ] J$ y# V$ H
廚酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J/ D8 K( H9 E' ], O( L
粟粉.....1茶匙
0 h) p$ Y" d' C$ a7 x( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ` e# @0 W* N0 {, V/ j4 y. [
鹽.....1/4茶匙tvboxnow.com( ~; n" R4 }' ^* q
鮮味雞粉.....1/2茶匙公仔箱論壇6 j7 R o6 n' y( @9 N. o
純正芝麻油.....1茶匙
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$ j L3 G) x7 d" ]. C8 O7 A公仔箱論壇
& _8 E2 R! z* g) F7 p- ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
N5 R( g0 R5 s; t3 I0 R8 etvb now,tvbnow,bttvb熱水.....1湯匙公仔箱論壇' T" o7 o0 X! B; B
鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇9 o' S, g; l; P) l5 J1 B( K
煲仔飯醬油.....1茶匙公仔箱論壇& q6 m& {; P& s" W% ~! |
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程序
2 W# H; h2 G: s2 W; |tvboxnow.com1. 雞肉與醃料拌勻。
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* J3 S E+ `6 etvboxnow.com2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。tvboxnow.com& w9 D' A4 C* g
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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