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材料tvboxnow.com, I0 S9 c, a2 j0 Q6 X
白飯.....350克tvboxnow.com' c" k2 O n6 ~2 V( X
叉燒.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb+ f# W. f- x. S7 R
雞肉 120克[切粒]
5 N- s+ l6 }1 u; |0 }8 m dtvboxnow.com新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ `7 L* z, u& p9 _" u1 E
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
# P5 e( t$ A6 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]tvb now,tvbnow,bttvb0 K( N4 }& c% z! w" ~( \0 x/ a" H% B
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
3 T# t# }. S# t) H2 |9 j7 Mtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d: e- q7 a% z x$ H
tvb now,tvbnow,bttvb' s; ?% L; J! p* s6 a7 t2 [
醃料& l/ A" k0 o6 J% s( r+ P" m/ _
廚酒.....1茶匙
4 Q; }/ S" Q5 b% ^3 @; `. z+ H粟粉.....1茶匙
$ `: ~& E$ \0 n$ ]( v: }# Y- W- `+ u5 g糖.....1/2茶匙% W3 j- O* A7 J7 L* z/ i0 g7 I0 d
鹽.....1/4茶匙tvboxnow.com2 f4 X* t0 T; A9 n
鮮味雞粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \+ n' c& Q, U
純正芝麻油.....1茶匙
/ d8 t! a+ m' Stvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 v' N* }; F) J O2 s
0 O7 V$ f" P* e% {2 a( S公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, }0 B; K' k/ y5 L P
熱水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j8 W7 T- |- L R9 y
鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇- U- E3 o$ y- d$ p. k+ O
煲仔飯醬油.....1茶匙
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程序$ \. v% }- Z' O7 \
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# m5 X0 l9 w* L; t+ j
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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