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[中式食譜] 荷葉飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 ^7 o/ }( ^
白飯.....350克
9 h7 |4 I) y6 ?2 ?* h5 w5 Ptvb now,tvbnow,bttvb叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~1 N2 e. _8 V6 j  {: }3 \
雞肉 120克[切粒]tvboxnow.com  M- J8 V) ]* T) N
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊% {5 Q2 @9 v; K- e4 s/ S: u  I/ ?
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]$ N0 _9 z2 A5 D  G
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]公仔箱論壇' l9 {8 _! c" f  E% O1 l
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb% w3 s  ]$ h5 O& q0 ]

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0 Z8 V2 K) m6 s2 l/ B' K, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) n7 b- l5 u$ S7 s% ptvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1茶匙
8 {# j3 c0 r  I5 J+ ~& k+ ~# s8 Ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙tvboxnow.com2 @! G5 n5 u8 a* w2 I
糖.....1/2茶匙
3 A0 [& [( |% y" M- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙5 n( F0 ^# [0 @5 H; f' v1 Z
鮮味雞粉.....1/2茶匙tvboxnow.com$ l; `7 ]" \, q  G
純正芝麻油.....1茶匙
* H" i* Q4 ]: }! m7 t, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D8 J: g2 X: Q6 ]: X
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調味料公仔箱論壇4 q+ z' i; h# Q2 H. ]1 D
熱水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |& r1 ]; ?$ S0 M
鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇* C+ l8 A$ \% j
煲仔飯醬油.....1茶匙- V/ ?9 Z* S2 w
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P0 l3 g  u( Y* I; A) e
1. 雞肉與醃料拌勻。
) l2 Z' C1 j2 L5 L3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D) R+ ?4 O# m; t7 W6 s2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。8 s: z; n  h6 q6 S4 }1 M1 z7 ^
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4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。" @7 R$ B0 q0 ~5 C
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