(健康醫療網／記者林怡亭報導)
7 b! |& C) }) u8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; F" l/ s4 ]6 e
你也曾有吃到麵包或披薩出現腸胃不適現象嗎，恐是對麥類中的麩質過敏導致；大林慈濟醫院過敏科代理主任吳政翰指出，麩質過敏被歸類在消化不良一種，若長期出現腹脹、腹瀉問題，卻找不出原因，恐和麩質過敏有關，但並非對麩質過敏的人都會出現拉肚子症狀。
2 M( p z$ Z& q, ~ y3 u
; x3 ?+ T5 Q% Y9 [8 l3 H) U公仔箱論壇公仔箱論壇6 i: N- q" t1 a7 v# B4 b) G
麩質過敏可透過飲食改善
9 |# x. ?+ ]) D7 |: }5 ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb
: z8 p* A3 c+ V; p0 R, k
) T8 a' R5 j$ e/ ntvb now,tvbnow,bttvb臨床上，包括不明原因的缺鐵性貧血、肝功能指數上升、骨質疏鬆、皮膚癢疹甚至是不孕等，都曾被發現和麩質過敏有關；吳政翰說，若發現確定因麩質過敏所造成，可透過飲食習慣的改變，幫助改善症狀。$ r4 ^" c/ _1 N8 R8 B
4 J1 x% N, q3 ^
w, z7 v$ ^6 M J9 \) h, s9 itvboxnow.com過敏原檢測無法測出對麩質過敏tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 Y. {5 w+ U& y$ Q0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p3 A$ H& g6 o8 ]: K1 V
7 o. R5 ?8 s" O) t6 N$ }tvboxnow.com代理主任吳政翰進一步說明，在國外，都以血液檢查判斷是否為對麩質過敏，但對麩質過敏的血液檢查並不是測過敏源，許多民眾會以過敏原檢測當作是對麩質過敏的參考，但實際上任何的過敏原篩檢都不能用來檢驗麩質過敏，若不知自己是對麩質過敏，卻不斷攝取麩質，長期下來恐提高罹患惡性腫瘤和自體免疫疾病的風險。
, y) o0 j- p' s. \3 ?4 Y4 b# q; V公仔箱論壇公仔箱論壇. f* {! o0 S: m h2 s: K
tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 v+ y5 ?$ b" p
不過在台灣，因屬於麩質過敏發生率低的地區，因此目前僅大林慈濟醫院屬於少數提高相關檢測的醫療所；吳政翰提醒，若是懷疑自己屬於麩質過敏者，可改食用無麩質的飲食，必要時，應進一步接受檢查，透過專業醫師的評估以及營養師的協助，才能確保無礙健康。公仔箱論壇 m$ u8 P# c. B: H
|
發表於 2015-12-4 12:31 PM
| 
