1 \: V/ D! p( a! u$ Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P& O/ }, ]' f- ?3 v4 c
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食材
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鹽巴.....5克5 ]5 v3 [$ ^# {, G' N, Q
全蛋.....25克
% u* z9 g; X( A( dtvboxnow.com紅豆餡.....適量
; f, d* f! [! @9 W細砂糖.....50克
+ ?2 b2 O( T1 {& }2 `. ^9 x' p3 `, Ttvboxnow.com高筋麵粉.....330克! n7 i: s3 @/ ~9 {' k+ L& j
快速乾酵母.....6克
( s% J# t. ?7 \. \牛奶(無糖豆漿).....200克
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1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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1 N$ D! q& x2 \9 j$ K7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083: z( U. B+ m3 B3 i
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分" N/ z6 p) Y7 x
# T; c* C+ J: ?' {; m! O5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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7 S% ^: R9 B% V: ltvb now,tvbnow,bttvbTips
L7 F! x& |2 e! A, d2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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