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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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. M. F- \8 H: |8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s  f2 I# r$ a3 @* D$ {+ }4 O: M1 Q
雞蛋.....1顆
7 x# h9 [+ d+ v& |1 V# y白米.....150g/ E. F$ r- |8 _0 }8 |. @
玉叔薯.....2根
' r+ q0 t. M. Y, {- Rtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....2大朵
) j% s5 V* f* B2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....2小株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P; I; H) Q' e1 r# j2 q

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果木燻雞腿.....1隻, J6 _9 ]5 B1 R/ K5 S5 t
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調味料
6 G+ C3 [+ U4 T& {' gtvboxnow.com醬油.....少許
4 d* W0 E  f8 c! o  [tvboxnow.com橄欖油.....少許
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: @4 ^* y7 Z5 e" b, {* I& s' d' ctvb now,tvbnow,bttvb程序
- Q+ T% \5 S) ]( }1 N1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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4 V- Z3 y$ R) n- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z9 Q. J0 t+ A0 T6 G; |  G% ~

/ B" E7 v% n* m7 [, i( s公仔箱論壇3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!! \3 U3 w1 M) U0 n% F; m- P

7 @; M4 W; H# ?2 b- T, Ntvboxnow.com4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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0 ~1 J* U; C1 g+ Rtvboxnow.com5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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6. 煮至大滾!tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 L! S# M9 k, t3 D4 E

1 k  O) J9 L' A公仔箱論壇7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!公仔箱論壇2 [5 o* C! o  d" r! m* r/ n# Y
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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4 l7 U$ q$ \  g9 X4 `+ [2 mtvboxnow.com10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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