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4 r( `. l" ~" }食材tvboxnow.com9 P$ Q" U! Y% X
水.....150tvb now,tvbnow,bttvb1 u7 W _% r( g( w
雞蛋.....1顆
: K5 s! Q& }0 ?* W. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. O& e4 D* c1 B6 Z
玉叔薯.....2根
8 U8 H P; S+ e* d& a* [, }公仔箱論壇乾香菇.....2大朵
9 ?+ D. J( N8 N" I' s: d( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....2小株3 `' z+ W, f1 P+ l3 F q$ v$ k) K
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8 w1 a) L8 @) a, y6 r8 G# u L主要食材
0 R- e, P. G/ C: ~果木燻雞腿.....1隻tvboxnow.com) g7 \7 {% I$ ?$ x* E9 K
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/ h$ r- W9 T' H# F$ ~調味料tvb now,tvbnow,bttvb! Z# b$ ]7 [- R( d) t5 N( e# c8 \
醬油.....少許
. ~ V' s# E* Z' q# M& L橄欖油.....少許
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0 k( j& P3 O9 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ]$ T- v" y8 M" O) S8 n' E; r
程序
# H: s. l4 [! T3 ]5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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! l+ u4 I1 F9 |+ l$ t' Ntvboxnow.com2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!3 ]7 a' N/ E ^& x, ?; D
, F6 v5 a" n8 U' D5 Z P+ C$ d3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4 N7 R F4 a* o2 D4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣公仔箱論壇, k4 U h" R# L9 Z8 k& w: n; u
' U( j5 G( W1 O7 l& J' ltvboxnow.com5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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2 b' b: k$ d: s- I% Htvboxnow.com6. 煮至大滾!
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊公仔箱論壇0 N$ S6 P# ?! f5 ?& o7 M$ m0 F
8 y. x7 z' J8 j- u& K2 t, B9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!+ @! Z5 K" u7 F7 M& O6 v8 b
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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