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水.....200毫升
7 Q1 ]; G# o2 Q7 h黑椒汁.....3湯匙
. e$ l2 b/ ^! ]9 y4 d- f洋蔥.....1/2個 [切粒], c( a- g0 c- H4 E/ ~
豬手.....1千克 [小,切]公仔箱論壇5 O: `5 \8 t1 m: j1 O* J/ y! ^
辣椒.....適量 [青,切粒]* s/ O* S4 F: ~/ R2 A9 v
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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醃料
2 o" ^6 M# E* m( _舊庄特級蠔油.....2湯匙
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$ j; W# B) V( h. I, I3 |- etvb now,tvbnow,bttvb程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; r9 N* S. Z: l2 f& e, m
1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。( J: N, O6 z( o: w& T& b
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。. f, C9 p; `# j! T% _
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小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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