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材料
( G ]& `5 e6 T; E( V公仔箱論壇水.....200毫升公仔箱論壇1 @0 ] t7 W/ w
黑椒汁.....3湯匙
! g& m/ P3 V* W2 F/ N% b% K洋蔥.....1/2個 [切粒]
) ^; W- m7 P) dtvboxnow.com豬手.....1千克 [小,切]tvboxnow.com ]% P' H4 T' w& M9 m7 M. h
辣椒.....適量 [青,切粒]
( x$ S9 p2 G, C1 O2 I+ Z, d( ptvboxnow.com辣椒.....適量 [紅,切粒]
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# i/ @! w; f" P7 Z" s5 n. s; t% K
舊庄特級蠔油.....2湯匙& S4 a3 F1 z1 K; \) i5 F; H
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程序
; Q2 e d9 y+ @# u4 x公仔箱論壇1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。
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小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。
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