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[中式食譜] 醬爆子雞

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材料
% ~' }; C7 w9 b+ s公仔箱論壇水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 @% v3 v" b/ v$ o+ A% V
雞件.....500克
; J; M: x- v8 z/ U- K! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1 條[切段]
1 O! G1 B- f# _+ Q8 M/ j* n; s1 U/ MXO醬.....1湯匙 [或特辣]( `# g3 G, Z, [
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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醃料9 E% ^, s& |2 k4 [6 U' P% X7 b
紹酒.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~, `8 T: U3 u
粟粉.....2 茶匙
2 P. E2 y; S5 i1 Q; k' `純正芝麻油.....1 茶匙
' J. y* v% C" y  f7 jtvboxnow.com舊庄特級蠔油.....1 湯匙公仔箱論壇6 I) f' N; g& f, X$ Q% G; p

# G; ^* n  W; g5 v公仔箱論壇$ t. Q7 P$ x( \) s( @! e
公仔箱論壇6 }- J8 p; E/ f0 T/ P
程序
% J3 G0 F: H7 I1. 雞件用醃料醃1小時。
$ A9 X7 O: \0 n6 e( j7 C( R6 etvboxnow.com
3 z2 Y, d5 Z8 B! Q7 X# p5 V) N' b公仔箱論壇2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
5 D5 {+ V! B3 l  ^& }9 w& W/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com  y0 C: q! Z. |2 s

& n! p' m% V& `5 q8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇5 P7 Y$ E9 h- e6 j- g; @, N- \
可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。 公仔箱論壇, D2 s$ N9 B! {6 T- y3 x. I6 h
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