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材料
1 Y# m( W- I" O3 Y& c茄子.....300克
$ ]. B# H, n4 T6 V, C. G# ?公仔箱論壇免治豬肉[剁碎豬肉].....200克/ ?. ]' y5 |( G; f
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; g$ T; ^* B' _" {: n. m' E/ n公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z$ J, E% q1 f! C E$ p* M0 p4 G
水.....1湯匙" `$ a: U$ ?6 Y* N8 G
粟粉.....1/2茶匙tvboxnow.com$ a7 d5 q# O6 d4 A2 v, `4 A4 N
舊庄特級蠔油.....1茶匙公仔箱論壇$ U0 R' l- M" V) J$ x% I/ U
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g1 F" a( Y. R2 w X& a& D調味料tvboxnow.com- R$ r x4 _3 q. ?
蒸魚豉油.....1湯匙公仔箱論壇- q( O- r' W# R& R7 g, v1 _
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b$ X9 {* Z1 i9 v3 ?4 E
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 " h9 Q8 E& \% P
) N- }1 O ]( N/ {: C) z" B# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb! D, X! l7 V5 o( [* K; [7 e) E) C
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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