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茄子.....300克
! M% `: a7 r Y* n/ p% Y免治豬肉[剁碎豬肉].....200克# v# n. [ w7 |5 K2 H
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醃料
* K" b' t o7 q7 y* g; g' `, n& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙tvboxnow.com9 \# x% t3 S) s# ?1 [( O: C6 L
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P, B5 k8 r+ B9 \. B% g. R
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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8 r: }6 ]0 ^5 N- z& r+ J公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& p: N3 ]' S5 \ [3 j f4 c! P
蒸魚豉油.....1湯匙
9 H' [8 l2 k2 e* }- a3 atvb now,tvbnow,bttvb貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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M1 g6 M/ \0 j1 {1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 tvb now,tvbnow,bttvb8 t' ]" B4 ~7 Y2 I# o4 U* S6 H
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R) q t6 ]" T2 k; m+ Q
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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