0 ?) U6 a- H' w' D公仔箱論壇材料
9 w) F9 u4 W8 A生薑.....4片
6 v) A- b( W; q3 t3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....450克
( y3 c. ?$ e9 ]5 i# B; R. A韭黃.....6條[切段]公仔箱論壇/ @4 P6 B6 R7 _, V, `& r
蛋白.....1隻[打勻]
9 r3 q; x+ s9 V" w% a* Q公仔箱論壇蟹柳.....6條[撕幼絲]
+ g+ X) G. u, v. a6 C# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
( I4 i) P6 \7 V; Y) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙+ F4 G: J+ r+ f; ~
鹽.....1/2茶匙
8 n, T) k$ B3 W6 B粟粉.....1茶匙, ~7 z h' r' l7 V0 j
糖.....1/2 茶匙
8 m: @9 C# u: u公仔箱論壇純正芝麻油.....1/2茶匙
( W6 y- g) o4 P: x$ N, b" D4 k: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com D$ Q9 d2 |0 q5 `
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芡汁
/ k5 {6 A) K; D* Utvboxnow.com粟.....1湯匙
3 {& M3 a/ \6 B% K# T% ]tvboxnow.com糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* `$ m* k8 L) i2 c
鹽.....1/4茶匙
' j) f- t$ ^& E- F( o水.....125毫升tvboxnow.com+ r0 C* M/ s; e9 P' b5 M
胡椒粉.....少許
$ \2 S9 R7 w3 R9 }" L; H# h2 Q; b5 u雞湯.....250毫升
) U$ H. R4 x- W0 |純正芝麻油.....少許
! h/ d' D# f/ H* p$ g公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
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7 k3 O) F' O3 W7 t$ I( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ c. A8 \6 ^9 U5 M: X. P. o& U/ J; q6 a
程序
p; Z6 u! O- t5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 在草菇底部切十字。
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7 p* b7 G# q7 Y: T0 C: A) G5 X2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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7 J( K( Q/ s+ X4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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! V( r& r* f/ L# h; J1 ~& E貼士
0 S* M% r/ P* e5 M公仔箱論壇草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
3 v* Z9 l) R d0 p/ e% G, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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