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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇


6 j+ `( \0 T8 _9 V" h  A: S材料
- k  t. i$ H! F# @5 E; M公仔箱論壇生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A* T1 p$ W! Z2 ?' a0 t0 x8 H/ n: _
草菇.....450克9 M" {  E. r" J6 ?4 |
韭黃.....6條[切段]
  w0 r0 k8 M/ V0 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻[打勻]
, B$ l, q; C+ M. T蟹柳.....6條[撕幼絲]) S! z7 {$ G4 T% E

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- o4 ?9 Q1 z1 x8 `調味料tvboxnow.com, I0 W7 E# O, p/ g/ z4 @
水.....4湯匙公仔箱論壇; Z9 I  ^" z& d- X/ b2 e
鹽.....1/2茶匙
4 z% `2 H: X: r; W3 {. Vtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙tvboxnow.com$ m4 V! w/ Q6 h$ J- `/ _0 [2 o
糖.....1/2 茶匙" z, |/ j8 R5 L8 U
純正芝麻油.....1/2茶匙
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: E8 d5 b" E1 _  H4 O, u( y4 v7 c芡汁tvboxnow.com; \! \& m2 [( ?4 M1 U; m, a
粟.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, o( y' v! Y  I% Z
糖.....1/2茶匙tvboxnow.com6 S1 S; L2 u  u  ?! h0 N! b1 Y
鹽.....1/4茶匙
) ]: ]! L7 S, Y5 v6 |/ U+ [9 I水.....125毫升
, M) _$ z& X' D/ C胡椒粉.....少許
# r/ u. i- K+ z/ e- ^# D雞湯.....250毫升. b  W- [: s/ w, y4 K: y
純正芝麻油.....少許
+ A2 G2 Z6 L4 n2 h+ d+ Z! p$ I) Stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E! a$ X( O$ y4 T5 q! M( |

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6 v- R  M' {# O1 s( c  s6 s程序
* w/ v* {8 ~! c8 V# t) o公仔箱論壇1. 在草菇底部切十字。
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, _' H1 V. g* j6 H6 j% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。
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% w! L5 T) Q# g* F; Etvboxnow.com3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。公仔箱論壇- g& k' K8 Z: ^4 C$ N1 e

, c+ @& h7 ~, N1 o- B4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。公仔箱論壇4 ?* R5 ?4 C, `; B3 e

4 p1 ~+ W: [- D5 t+ ?6 h  P  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c/ W. h8 H, }; ?' Itvboxnow.com貼士
, k8 y, M) j3 w# j6 stvb now,tvbnow,bttvb草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。
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