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[中式食譜] 五彩豆腐


+ q) o+ @3 F# N6 g1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) L" Q. S, |% Q; Otvboxnow.com青豆.....2湯匙公仔箱論壇  I7 q7 ^  ~3 j. m
豬肉.....75 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 {, g: x+ u$ l* g% n/ c" E
珍珠筍.....75克[切粒]1 }2 a. g1 ?: Z- p' x
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
& K, s: p3 F9 ~' `tvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]& R, c1 i- O5 r+ P* g: B9 X1 Z
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]tvb now,tvbnow,bttvb7 w) a3 U: N* ^6 N

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6 P; I# h8 J' v& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 u! g! c! Q6 O$ j' B( F7 Z, v糖.....1茶匙
( w6 k/ Q4 b1 ^7 Y& k# F) ~: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
. L3 H2 ]( p& u9 Q3 a, _純正芝麻油.....1茶匙
1 O8 a9 a4 e/ P* T公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ M6 |% y" P/ _) s# ]
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0 ^! N( [7 \; Xtvboxnow.com埋芡用料
: m" l3 y+ ~7 N水.....3湯匙
8 ?% R( E3 r& y粟粉.....1茶匙tvboxnow.com8 f( N. d5 m; |. J

3 h8 R* e0 F( N/ d5 t& o7 u3 d0 N公仔箱論壇
% e9 H6 K/ w6 p8 z# a$ }5 ^程序
7 @7 O: U. w- F, y7 z9 stvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。, q7 v+ w6 }& _  L
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1 k( _2 r1 b3 R2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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+ y( J4 p0 s; {( O! ^2 h+ l4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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