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[中式食譜] 五彩豆腐


# L( z7 w7 I0 s6 W5 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: {4 G( a$ b( Z7 `6 n. ^
青豆.....2湯匙tvboxnow.com( D7 P6 @2 E1 f8 v
豬肉.....75 [切粒]
( l5 u& Q, P. G! _" ^6 t- Ftvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍.....75克[切粒]tvboxnow.com! K0 P/ U* L( b
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]公仔箱論壇, h  `. ^% t* z' C* j( U
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
: F9 Z* w0 [8 N5 o5 r嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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0 h- c- U/ `8 {5 n7 s" qtvboxnow.com
8 Y# g2 Q: P$ u醃料3 {$ {7 b: v+ Z( Z( b
糖.....1茶匙
# f! ^4 G$ A9 D: W( Ftvboxnow.com胡椒粉.....適量
! L" k* S% \* c' d公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
& g# ~. r) c7 F( J公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙
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; }. x0 k6 e  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [, O) b& D- B- O4 C6 d3 ~: c埋芡用料7 L7 p7 p9 w$ I' M* \' b
水.....3湯匙5 e9 x: N6 [7 z! L1 T. K4 V
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇7 m7 Y' w) c  b6 S) m) W
公仔箱論壇7 k: a. ]: b0 z3 H& E$ y

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* |. Q" e1 m1 w* R, p3 W1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
( k- v0 g1 v/ [1 Q( k, U/ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 }1 i/ }7 l+ u
3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。, X0 I  r; C, {5 }
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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