2 t3 o6 `+ J! Z' H, `2 Q2 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ s' `% G' M/ L% `
青豆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T9 k# Q/ \$ S( k5 Y
豬肉.....75 [切粒]公仔箱論壇# i) w- v1 z, \: G; c. z
珍珠筍.....75克[切粒]
% z1 q& H3 m- D8 t0 `- L( _) g蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
& h/ M5 ~$ W* z- Y5 U" X( n+ [冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]& P1 [! f! j9 M/ d8 }0 A
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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9 H, @- G7 C% E! Ytvboxnow.com
/ V+ L3 ~' ^+ F! V/ Q0 ~醃料
9 ~& k9 h3 i. f% Z" L糖.....1茶匙
0 C$ ~; H$ b* i; a1 mtvboxnow.com胡椒粉.....適量tvboxnow.com7 A+ J9 B+ R0 w* s# d4 {( \$ Z. e
純正芝麻油.....1茶匙tvboxnow.com. P$ Z) b! ^5 p3 V3 i) y- j
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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) s: o/ K/ T4 `* stvboxnow.com埋芡用料$ ~: X2 D% x# o- U! s4 s% _
水.....3湯匙; c8 u+ c1 r: V
粟粉.....1茶匙
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1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb( b( {/ N7 k: U& q' u7 Q2 @8 w
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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7 o7 j M0 s+ O: p( s: H4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。( A# c7 K$ z# f0 H
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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