- @) B) A) R$ I$ M: k. u- etvboxnow.com材料公仔箱論壇7 f/ @4 H1 R& H' f# J. H
生薑.....4片
$ }' ?1 m; X6 {* g+ |tvboxnow.com廚酒.....1湯匙
( ]6 w* K4 w8 {; J# Ltvboxnow.com蔥.....4條[切段]
% J4 m4 l5 i$ y# u" _tvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....3湯匙+ r; }4 _, H! H% W |2 z8 F
辣豆瓣醬.....2湯匙
& N( v# r0 J$ c* G, Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2茶匙[剁碎]
6 ^8 D+ T2 v( ?# l; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2杯[上粉用]tvb now,tvbnow,bttvb8 ` V+ w( P& N8 y( ?' e! B" Q
蟹.....600克[抹乾及切件]
3 x% x, @5 ~1 `4 l' R+ f0 o辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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( g [, P) o8 l1 Z1 D. |! y( l公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇: e: h; a- z* Y# T0 I
水.....4湯匙
9 b" u5 j. V3 s% P公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
# ]) O% t" l+ f; D9 u X) N8 `tvboxnow.com純正芝麻油.....1茶匙
! [, Z) @9 y9 O/ W! Ktvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2茶匙
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$ C0 F& I" }$ @tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; \$ I- k! y0 K1 u" s9 I
程序
" i$ q, ^/ d: ? B: i& F* N) L1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。tvboxnow.com2 D# Z7 ^& Y" O3 G
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3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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