材料:
/ C( E3 z$ H* Stvb now,tvbnow,bttvb豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:
. M: f% k5 v7 t. r9 K4 l: ^8 \" v水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) s. C5 z; h/ r3 n
糖.....2茶匙
1 e( D, g' S0 G% Q7 c0 N$ z n6 p, ~公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 N: y2 I e0 H' M* v
香草.....1湯匙
2 x* g$ Y' N1 E粟粉.....1茶匙
3 ~" M! H) a2 e# `黑胡椒.....適量
1 ^* J8 t8 f7 M& U" a6 R& K: B蘇梅醬.....4湯匙tvboxnow.com- Y/ }3 }5 \+ @
雙璜生抽.....2湯匙tvboxnow.com) D6 S2 ], j8 K. i2 k
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K; {3 a, o1 O! P" R8 r x: x
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程序
8 a+ u4 P" {& n* w/ @8 K$ mtvboxnow.com1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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