[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

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材料:公仔箱論壇% T7 F, h- d$ y9 X+ h
豬仔骨.....1條(約600克)
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' Z7 N) a6 q/ _9 y0 Ttvboxnow.com醃料:
4 F" V. \5 P( Z$ E$ e水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( \, ?/ Y* x4 J
糖.....2茶匙
* V$ Z" _5 j, P2 N, V/ j: `8 o, p鹽.....1/2茶匙
! L* q. G6 \) d$ p! @9 b+ s% q$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M' V: o3 l: Z( ^
粟粉.....1茶匙
/ A& F0 Q! ~' b4 o2 P2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S; h7 V+ U( j* m; U9 A' W6 T2 [
蘇梅醬.....4湯匙tvboxnow.com$ G% p& l# D# r2 p4 f. U3 U6 m
雙璜生抽.....2湯匙
+ M3 w& M7 U) \tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯tvboxnow.com9 u% a/ G$ {: j$ W5 P
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.% o: ?) E7 l1 e7 i
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.; H  c" w  \# m& C4 w& c* N4 y
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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