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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V$ T0 h3 `& g7 B
蒜蓉.....1湯匙
2 A; T9 d4 H0 I* _+ @5 ~# T3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙tvboxnow.com2 K. J. p7 [( l3 D) J9 r
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvboxnow.com" w' a) S& u# B& p/ X6 e# `
罐頭栗子/熟栗子.....100克公仔箱論壇; w2 X. s. N% y( [! R4 r5 X* t
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]# N5 F2 F: K p' S9 X. L- P1 F
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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2 e2 f' }3 ~) E: s7 ^調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ s: ]- {+ r1 `9 r
薑蓉.....1茶匙' y* ~+ _# B8 I1 q" d9 K
芥醬籽.....1茶匙
2 N4 p4 n. E& ^- m7 Wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r% t3 g D/ @5 k: R
檸檬汁.....1湯匙tvboxnow.com6 a; i \% t) e# Z7 H
橄欖油.....1.5湯匙
Z& P7 y+ t# W9 btvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。tvboxnow.com9 B& O( s) Q# O
! \6 c8 D( g% Itvboxnow.com2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
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h& O% m. J Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。- l& X0 ~2 w0 d$ Y. F q! N& d
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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