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材料公仔箱論壇% x$ N% ~# v) Q& X
蒜蓉.....1湯匙
* G. y" [5 c7 C+ K' L% j6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙
( U% e0 R+ s& h! ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙tvboxnow.com `5 g9 l4 p$ l4 b% }) i6 k0 {" f5 s
罐頭栗子/熟栗子.....100克
, y( M5 E8 t* B' L( N; f- f& S+ C公仔箱論壇去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
: S8 T; M) ~4 m$ N3 R小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]+ D6 E! A) d' h) S
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9 L3 l$ T( d* ~0 e) |調味料; h% |7 N R1 H) H
薑蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y6 p6 K* P9 e3 }3 M5 Q
芥醬籽.....1茶匙' ~6 o% Y5 T/ V! I. I7 d8 _& o
海鮮醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ M( x% d: `: w7 p. X
檸檬汁.....1湯匙' T3 S2 H+ N4 T2 D/ J! K* W* V
橄欖油.....1.5湯匙
, n% ~ G5 g7 F/ \6 p8 _" Wtvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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程序
. j$ t. ^% M6 {! a4 F* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
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2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。
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C" b G( y Q公仔箱論壇3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。公仔箱論壇 y/ P# M2 t% v0 T( n) A
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。tvboxnow.com* @$ E/ ^1 l! d
; v% f; {& q! O3 \" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。公仔箱論壇$ B4 c$ q* n: h) ]6 f
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