食材公仔箱論壇+ Y8 d, b, n& t/ {# {) n3 O
豬排.....3片
1 Z# q7 m8 L0 h3 Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1個2 H- w7 B; f6 `
醬油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! \! u# d6 F5 C9 C9 W) J
起司絲.....適量
9 \! q- C. ] b7 Z/ ptvboxnow.com胡椒粉.....少許
6 c5 }; |( L/ y8 T9 I小黃瓜.....1 ~ 2根公仔箱論壇# Z6 ?0 k9 c) x$ X) n f
起司酥炸粉.....適量
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, V0 k9 l, g, `9 M: g程序
A* F" \/ b3 o3 e. A! o1 z& p1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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5 [1 y4 p7 e$ U4 E2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 a/ L. o6 x2 X) i) `
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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$ e1 ~+ T0 g9 Atvboxnow.com4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱公仔箱論壇( }) o6 J' Y7 x% ^5 E% { L
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可公仔箱論壇9 d! m2 @; g+ E
: {9 U9 L2 ^; T$ m1 v) U. X8 I( }7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排5 C% F$ u% w; @9 {% S
; R* b$ Z, Y' M2 c公仔箱論壇8. 切小塊, 上桌了
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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