食材
4 h* b7 W& S3 g5 \/ I豬排.....3片tvb now,tvbnow,bttvb: t) F3 @% z9 l# F- E1 I: X3 W8 Y0 f
蛋白.....1個1 z( L# F3 J' E% R" p* `. E5 u" u
醬油.....1湯匙
' Y" `! N# ?( [( F u公仔箱論壇起司絲.....適量
+ ^/ F6 a+ N6 f, ~0 H, K3 Q公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% A& R2 L, }. I4 Z
小黃瓜.....1 ~ 2根% {) d( W) f$ J. }
起司酥炸粉.....適量tvboxnow.com) F0 \8 }6 e; w( r$ a
1 t+ G x3 Q" o! d1 g3 I, O. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y2 f/ ~8 X$ y4 p. V8 `0 b5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序tvb now,tvbnow,bttvb: j% G5 `- D% X: Q, r' D
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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9 g% J9 R+ X/ U2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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2 L+ N6 A/ r" I0 {5 N& l, gtvboxnow.com5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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; G5 B" @5 ~0 V& V3 h& J! R! O" O公仔箱論壇6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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