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[西式食譜] 焗烤豬排

食材tvboxnow.com" J/ ]1 |6 ^5 I3 v$ |9 C. |
豬排.....3片
, Z0 n, M. l+ d  S5 O, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1個
6 W8 x9 Z3 f) }6 @公仔箱論壇醬油.....1湯匙# R* ?: f) ~# G2 ^  l1 Y1 t& C
起司絲.....適量
4 I$ R, ~* q; ^$ s" x9 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
: ~' i& z1 l' B7 y* F+ w小黃瓜.....1 ~ 2根
# K9 ?+ F, Y7 O起司酥炸粉.....適量; d; P* _7 D* W% W4 z8 t) o
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程序9 ^$ u. ?0 q! k' ^. F' g, q  N
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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% x2 U! a  l, W0 F0 [3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃tvboxnow.com1 T* G" o$ P. `
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& z- Z7 E* u0 Q! s9 n* I
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8. 切小塊, 上桌了公仔箱論壇' _/ w/ d# n# q
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