食材
1 o9 R' g8 A3 ]2 O0 ]) ^' `豬排.....3片4 H# i/ X% ^) X: y% G" ]- f, V
蛋白.....1個
4 N/ {* K* B& C" Z5 K# I醬油.....1湯匙公仔箱論壇& K! N5 B2 {* I& k: g
起司絲.....適量
) c' Y* }" }7 D' y0 u; G0 Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許; Q; X8 q0 O* z5 D$ X
小黃瓜.....1 ~ 2根
9 r# t* I3 v( c0 h) Y0 C5 M起司酥炸粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' R0 C6 e# c1 G( x
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程序
& n, a8 ?5 X8 S" L. G% ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
# t& n3 Z* D; `3 ^1 ^& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 l& p1 W" x2 T) u
2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用 l8 B$ |# W9 ~5 J B
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖公仔箱論壇0 \- B$ S2 m9 k9 p4 O
( R6 q. ~7 p4 O* _tvb now,tvbnow,bttvb4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb' H/ [2 a, f7 d/ y2 P8 k) L, J
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱! ^1 k) l8 e( |, K
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可tvboxnow.com6 t1 `+ t/ x, U4 b
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了8 l6 a- e2 S5 n7 A% P" L& A: a: ^
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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