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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


6 g2 h6 l9 T8 f* Z8 }& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& T5 R. V- W. D: n- f: c* [6 k
清水.....1罐tvboxnow.com/ z# H9 ~* |7 ?$ W
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B; T0 L) P3 D1 M
粉絲.....1小把
- P3 F% F3 x6 u9 k+ @! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙
* b0 U2 c0 j/ Z4 U) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量
1 L0 p; y$ a0 V) g: @! q咖喱粉.....1.5茶匙tvboxnow.com% K  P- [& l+ n# @5 p6 ]) j1 l  C7 x1 E
忌廉洋蔥湯.....1罐tvboxnow.com& j( I  t) q( f$ }: W, Y
青椒(切塊).....半個tvboxnow.com" T; v- j7 l% x1 h! H
洋蔥(切塊).....半個- M) k% U* T7 L3 P

  o) M( Z8 M( F4 `: d' v& P9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |/ M5 V" @. s  J6 O: c公仔箱論壇牛肉醃料:tvboxnow.com+ r! D3 g& n' P% T4 O5 v! E  c7 H
糖.....少許
3 a, K- x  o9 |) {9 Itvboxnow.com麻油.....少許公仔箱論壇7 N) t' s! G, k5 G- S! i9 L% q
生抽.....2茶匙tvboxnow.com, }4 ?& h3 r# ~4 k& ~
粟粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 j" H0 C1 ]+ m

. y( O" M- U/ E8 X& e/ _  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T" N8 P; r2 |: D
做法
% @+ @; [/ O7 E8 {4 ]$ ]1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。tvboxnow.com+ E3 Q/ f) e+ E. j4 Q+ u$ z. M

! ^5 Z0 k( ?3 f5 J* j/ i' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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8 s# Y5 V- m+ ]3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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& t5 U$ n9 B1 a/ u/ s+ D- K4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。tvboxnow.com& C9 n' F. k1 b+ O" g' y
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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# l' r: \" Q+ L備註:
, V& s" a; k1 k1 L粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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2 S4 h7 m# I/ ?公仔箱論壇若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。tvboxnow.com- B& m& T& x( o; C2 R* P, y
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