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材料
( |; g5 T! B4 j+ ]3 f' I0 e4 [- }tvboxnow.com清水.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb% e# t$ \8 k3 q& u% `2 P
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m. {1 [8 j" Q8 {6 G9 c5 V4 k# {
粉絲.....1小把* Q g+ ]$ C$ x' k
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇, j8 C$ R q6 \2 D- V) g) N# j
蒜鹽.....適量
5 |& S" g* H" c, h1 [ Y咖喱粉.....1.5茶匙% u/ ?, Z" a' Z1 C4 M4 M" }
忌廉洋蔥湯.....1罐tvboxnow.com2 G' B3 m8 y, M- P
青椒(切塊).....半個
/ ~' [( [) }$ L* c3 n! E洋蔥(切塊).....半個公仔箱論壇) G& Y6 r$ M. H; Z
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牛肉醃料:tvboxnow.com2 `0 w7 J6 |+ ~* ]& p& A9 d
糖.....少許
+ l9 j- o# U( |8 g4 b( ]tvboxnow.com麻油.....少許公仔箱論壇8 r4 d4 z, r X
生抽.....2茶匙
" B8 o" }8 D) `3 R6 J) y粟粉.....半茶匙
/ W4 X$ l# }# M4 Q' p! Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 ]! w( R3 H' z
5 f+ R2 b+ P+ D2 Q, e" {& ztvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V* H, Y# } [8 [5 \+ c) h
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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2 N) }; D6 O4 s5 Q% D. F% e' d8 U* e2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。, m* G" d9 J$ e1 D" B. A) |
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。公仔箱論壇% E8 G5 }4 @9 N
, Y( i: V* J- ltvboxnow.com4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。( ]! N2 C* E" {, ?( U. z6 Y
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。7 y/ ?0 T* n. O$ q% d
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1 o) W4 ?. Z* h3 J5 v9 h2 q4 N4 W+ z備註:
3 L1 n) i { Q3 m" J5 Y公仔箱論壇粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb4 C! Z. q/ J, I; `2 r, p
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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