公仔箱論壇1 F9 b5 F+ \4 o, X& r
材料
( }1 ^& r- b4 k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1罐
( q7 r3 ^: i) R& W. t& p3 M* Y$ v牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A$ s/ z+ q* }7 l0 Y
粉絲.....1小把
9 W, r+ W) I# U3 m! }蒜蓉.....1茶匙
4 ]/ P) ~$ i& L! d) U: [# Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c& a: S" @, S# z
咖喱粉.....1.5茶匙
* W, h) ^4 _8 S: a) ^ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉洋蔥湯.....1罐
/ T: @% `& J# Q( R0 htvboxnow.com青椒(切塊).....半個tvboxnow.com0 r! t9 n! [+ V8 f& K3 {
洋蔥(切塊).....半個
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牛肉醃料：1 L, ~# t7 H V1 N+ ?
糖.....少許# Z& Y7 u. W2 E& s3 q- f, u) r
麻油.....少許
0 H& _. s4 z: r a: z- H生抽.....2茶匙
6 C/ c8 l% O& P( @. O4 s" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙" |" @/ W8 \% q( i* g: p/ K
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6 c0 ?' F1 {' ~% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 c; K. n, C8 T1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。( |0 O$ d: M: H( Q' p \$ _, a
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b. ~8 K1 G5 B J, n
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：公仔箱論壇6 i* v5 i1 K- c
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。tvboxnow.com2 ?# I0 H) D$ `: G! Y. U
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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