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材料tvb now,tvbnow,bttvb* W* \* _7 p7 Y5 M! Q9 c* L
清水.....1罐
; l5 e& Y" h# R3 Q牛肉.....120gtvboxnow.com+ ]9 ^' \7 T. w! N X/ G
粉絲.....1小把' W" f' V. C0 z1 Y
蒜蓉.....1茶匙
) O8 T$ T7 k2 N; h蒜鹽.....適量
* Q, f$ k* f# n. [tvboxnow.com咖喱粉.....1.5茶匙
: t' v7 {8 R, F" E" Utvboxnow.com忌廉洋蔥湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |* ?) E4 z% H1 L- y* w
青椒(切塊).....半個
2 ~" @+ x3 C5 N5 U7 f& `: F洋蔥(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p0 p* b1 u5 V
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4 C( @8 W: K1 A! Q d" @2 O3 X牛肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y2 E8 ]: K9 a: o/ ?; ^" g: \' C: R
糖.....少許
9 _$ t6 j+ D8 a麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w! R3 O1 k, x4 T5 r0 S
生抽.....2茶匙) l/ H0 O& A# m2 G$ q9 a$ J" }) Y
粟粉.....半茶匙公仔箱論壇. R5 [' `9 i& n+ \# i, C% _
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' ]; q( O- W' Q: G9 {做法tvb now,tvbnow,bttvb- h/ \3 k1 Y, i1 V9 F3 P
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。公仔箱論壇0 N4 Q# M# c' K# ?; r- Y
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb- S. F, X+ P6 F+ E( P
4 Y2 @+ U5 S0 }. g: E4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。* G+ P/ b! b% u; E0 g/ J. I
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：8 | w1 U( `4 X- x! _
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h$ u, q( c* b2 R; T& [
3 @+ f Z1 J2 Q1 a9 G$ H: Q4 T公仔箱論壇若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。tvboxnow.com/ S C- q. z" \
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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