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蛋.....3隻tvboxnow.com; P# P( [9 ?0 l, m1 |
牛肉.....6兩
4 k2 X3 {0 S/ k) r# g1 O6 wtvboxnow.com金寶牛尾湯.....半罐& @+ B! [2 ]$ I" P
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醃料:公仔箱論壇& n/ W4 q$ L+ Y7 {
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇! J K) e' \; Z" }
粟粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; b3 ?: V# H) t( n/ f3 P
醬油.....2茶匙
! a: F& {' k- _7 I) }公仔箱論壇清水.....1茶匙2 [$ b; z) L3 x5 P
麻油.....1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 I! q+ e7 U' P x: P+ Z
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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7 x; }! h u" s k: o& O* s6 F4 G3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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