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- I+ n# a6 `8 d8 w V牛肉.....6兩tvb now,tvbnow,bttvb6 `. _. o$ C. N, f3 v9 C# m
金寶牛尾湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb3 d( X7 j. f2 N
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醃料:tvboxnow.com$ \0 I1 u- K% Z8 E M5 P8 j/ U# i
糖.....1/2茶匙tvboxnow.com9 i; S- K+ F' U: j# E" n4 \3 J
粟粉.....2茶匙
" \; z- T3 m/ d* G; L醬油.....2茶匙公仔箱論壇+ X5 e8 V) T; [1 N! u1 H3 n
清水.....1茶匙
4 `* e: D& L! D: k( e8 o8 gtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙tvboxnow.com5 u0 b" T3 P4 k! ]
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做法5 S( @' Q5 E: `3 g
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。tvboxnow.com* Y$ z F0 {; t2 _- Z" b
" J% H/ F: }" S4 t# Ltvboxnow.com2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。公仔箱論壇6 g( P- C! y6 D( w7 l
0 @1 d0 w) x& u/ ~* J) A2 V2 J公仔箱論壇3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
" G; b* ^% G; ?* h8 {: v8 T7 Z' @公仔箱論壇tvboxnow.com6 |; | q$ Y% b' `, m
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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