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4 {6 W# w. u) d, Z/ Z! h: l6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
4 R. g9 ?; X! m3 g9 v1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb3 z2 z, A3 {: {7 L3 a5 g
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。公仔箱論壇3 c1 |+ W! ^ ^% F
1 ~ W" Z& A4 k: P3. 均分為4-6份，搓成圓形。3 l5 G8 H# X9 X0 i$ S/ x8 M0 u( Y
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。公仔箱論壇$ F" E; |& u, S5 ?) i
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。8 R9 m8 l& X& k! O
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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