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[美食介紹] 薑 蔥 肉 碎 桶 蠔 煲[1p]


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* E6 n7 P* a# i+ j) Q$ B, q) o& ^公仔箱論壇材 料
+ i0 I- I. \3 ctvboxnow.com桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
0 y) e& Z1 ?( g! O0 N, P. v, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d4 W# d& j. ]8 h7 t5 s) _2 O調 味 : 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K$ B5 O) \2 M7 I( H6 p
公仔箱論壇. P+ i9 G: v" r/ T. ~1 M/ F
做 法
: o. u) ^, n# e  p' P1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 , 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 , 再 用 清 水 沖 淨 , 瀝 乾 備 用 。
2 y# ]6 a$ m9 s" p# [' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E& L, t) V( [+ \! Utvboxnow.com2. 桶 蠔 上 生 粉 , 油 炸 至 金 黃 色 。
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3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。公仔箱論壇0 f" Y2 ?7 k: `$ A

1 R! s! C" c' W: A公仔箱論壇4. 以 薑 蒜 起 鑊 , 下 肉 碎 炒 香 , 加 入 上 湯 及 調 味 ,  回 鑊 埋 生 粉 水 芡 , 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。
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) w3 ?4 z& P1 i0 O/ B貼 士
' l& j  C! h/ U( j' ^' v) @  y$ gtvb now,tvbnow,bttvb桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 , 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; H3 G* n# M1 F* w3 r
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