去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。' ^0 H# a# K: \( f7 |/ U% ~" q
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。tvboxnow.com9 L. r) I% [) D1 ~5 y( E3 V
: W) J* ~" Y( A+ |, Htvboxnow.com最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋$ H4 v. u; t7 P* [4 U
地址：大圍積存街7 e( |# W; g1 y
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
* W2 P) D0 E. b( ]+ J0 b註：建議訂座。
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/ L+ h8 w8 A: M! ~) c; O) j, v公仔箱論壇價錢一覽︰
, L5 a* F- Z, i1 r! N6 T4 [& i公仔箱論壇1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
: ?0 b0 c0 p7 l+ r3 \公仔箱論壇2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。1 P( w# `6 ^# l
3.醬料免費。
o, {3 U2 ~5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免加一。
1 A1 E3 O6 p VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.追加配料，每碟$10-$28。
7 h3 }5 c8 V, ?- t J6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。公仔箱論壇. { T' i" s |6 i% n! n$ E! C" S
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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