去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。tvboxnow.com6 {7 h7 U$ m! F: q
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 p+ }5 p5 ^! C2 u
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。. ?0 b r5 M) z
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鍋心粥底火鍋
1 ?" z0 ~4 E/ a3 ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：大圍積存街
& _- g. Q# u$ I* g" f* t+ ^營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)tvb now,tvbnow,bttvb- ~( q! R! b0 Y
註：建議訂座。 {) V* {4 R; ~8 V; g$ ?
9 D$ C0 L0 o& | Y, w% {$ b$ q$ ttvboxnow.com價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb8 J- r8 H: S9 y) L* K' J# q: d1 [
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 w: H1 s# B( b& I
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
; f3 l- m$ Z N8 ]; Ztvboxnow.com3.醬料免費。
$ H( S! p9 X: |1 Q5 d% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免加一。
) `* o! t7 w' l$ E, [) n公仔箱論壇5.追加配料，每碟$10-$28。0 ?5 K( ^0 e$ [) ?+ d' ?$ E$ k! O$ B
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
' M! ?( g- u; l( ?& k1 T$ y6 E公仔箱論壇7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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