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[旅遊景點] 食遊西班牙米芝蓮聖地


- Q* ^$ r' X9 a5 i/ \! Z  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n. ]% G- P( ]$ _8 a5 u

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都知道蘋果酒是法國的諾曼第最出名,但其實巴斯克的也同樣歷史悠久享有盛名,北部沿海地區能找到很多蘋果酒莊。
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: ?. |. Q7 Y+ G0 |' Y, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果酒以最天然的方法發酵,採完蘋果,連皮攪爛,皮上的酵母會將果肉自動發酵,將果糖變成酒精和果酸,經過45日發酵,再經1個月桶陳,就可以喝。. b5 ~# i' ]* \. M- P1 v$ q

& y+ o! {/ w! S/ Atvb now,tvbnow,bttvb但記住!蘋果酒與葡萄酒相反,要越快喝越好,因為蘋果酒不會像葡萄酒那樣加入二氧化硫來防止氧化,蘋果酒從入瓶到喝進口,一直在氧化,會不停變酸,如果你以為年份越久越好,放了五年,那瓶已經不是蘋果酒,而是蘋果醋了。倒出來的時候,也要有特別技巧,杯和瓶口的距離越遠越好,水注越長,就越多時間令發酵時製造出來的二氣化碳揮發掉,令酒體圓潤,不辛口。
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" }- A) P# o  A0 i) s很多蘋果酒莊還提供碳燒T骨扒來佐酒!是這裏的傳統配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 x- r, j0 G" y( O+ g3 `7 I) A, \
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Sidrería Petritegi! Q; |' R% F* w6 @, _$ K
地址:Petritegi Bidea,Astigarraga, Gipuzkoa, the Basque Countrytvboxnow.com( {3 P' H- {4 Q. U  G- i9 t0 X3 _
營業時間:星期五至日1pm-3.30pm;星期一至日8pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 i2 \) P% o/ C! |  a: ?, i
平均消費:套餐$250
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