材料
' y6 O0 Y% j9 ~, h蕃薯.....1個
1 Y: A( B7 h, C! Q: z/ |+ p g8 ^, `tvb now,tvbnow,bttvb粟米.....2湯匙$ C& V& F1 M5 ~1 i \9 F6 m
竹葉.....6-8片公仔箱論壇& ]6 ^$ Y/ ^& ^/ o& D$ [+ T0 L$ F
黑糯米.....50克; b0 X: W# ]; y2 ?$ k
白糯米3.....00克tvb now,tvbnow,bttvb8 S- v6 ?' ]) E# i/ h
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調味
( y5 g, B% y0 W9 X: L3 C) J, Z鹽.....1/2茶匙
. [( n6 @- Y6 l8 j% l. D; I7 z, ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
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: E- \% E3 }3 o* n公仔箱論壇做法
1 n$ k- M( @0 `1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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, I5 Q$ y" E8 U: L: a* ~2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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; R/ w3 g" U/ {* `, ^0 ]/ X3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
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0 s X" D& ^ ]$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。公仔箱論壇/ s8 i6 L- i/ A
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
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