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蕃薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D$ ]2 t) r; b9 |, y9 U
粟米.....2湯匙公仔箱論壇' q+ T; z# L6 T) W' W" c" V3 Z
竹葉.....6-8片公仔箱論壇/ \( u. c/ t" b; ^, ^$ v
黑糯米.....50克公仔箱論壇! N, J/ F5 O8 H
白糯米3.....00克
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調味
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' m% N& R- k6 z2 }- F( L2 atvboxnow.com糖.....1/2茶匙公仔箱論壇" \1 o3 J+ Q. v$ @' W/ w
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做法
- c! U' \' i; s2 S- z1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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( R+ y; m/ s# M) u# @ I2 e5 P' i2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。: X6 t; G" G. K7 K( R4 [( w+ n
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3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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* J7 Z1 {% b8 I$ |公仔箱論壇4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。4 O y( o* b) B
1 j3 a9 D0 x( e2 F$ @: T公仔箱論壇5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
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