材料6 G% f% j/ M- B9 v. ]
蕃薯.....1個
9 X+ k; h5 D0 ~. n! ~' s% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....2湯匙
6 ^8 M* o0 d, ?' {竹葉.....6-8片
* G& o; ^: D8 O) V0 H, J公仔箱論壇黑糯米.....50克
/ A3 z# m* `0 P, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米3.....00克( n$ m, L* M& X# O/ s2 K
0 P" ]9 e4 p6 h8 L [' y公仔箱論壇調味
. w8 b# B& Z# V5 W公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙& |( K( E" u( B% P' S# _2 B3 S" E& ? ?+ X
糖.....1/2茶匙+ _# [4 R, a4 x
% Z# u% h8 J5 D7 B/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g! ?! h H$ r) [( a& f. A
做法公仔箱論壇0 V; p% E) L' P z* s8 [0 c
1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。
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3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。; \; e& O# k& V- l. X
, D- ~( T' A# n4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。公仔箱論壇" {: U2 R! Y& Q1 J ]: z0 y% s
# }2 S( u5 p# I5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, p% n3 m% p' x5 p5 r
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6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。公仔箱論壇2 t4 Q* _: z& I( g5 w
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7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。 |