3 P% I9 F! y! @材料2 U$ x' p J- `4 H/ n6 Y! k2 g r
雞翼.....4隻& f- G; I, c* f- S
花雕酒.....1湯匙
9 I" v% W3 \6 o. _( l* w公仔箱論壇
5 d" x7 D' A8 a) D. C$ ?7 |調味
3 V. T/ S: j$ V4 a Ptvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙4 C8 i' L W5 m( j$ d
b( G% @' J. \9 f/ w. ^7 r/ W% n
芡汁; Z. l9 L1 ]* [ x( h
水.....2.5杯
+ f8 h: o, U8 t! B6 G公仔箱論壇話梅.....20粒tvboxnow.com, \. g5 h+ A5 U. L, \/ e
冰糖.....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 l+ i( X- D# o9 k
生抽.....1茶匙公仔箱論壇, l3 K2 i. P/ `$ W. k# ~; R
老抽.....1湯匙
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3 H' R0 Y& H" M5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* B1 |5 S3 Z* W( c
做法
5 M W& m6 _% _4 t1 D9 _8 l' O/ b7 N1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, e! H$ E, m& o, Q3 \
. w: O( w8 W5 R' Z: jtvboxnow.com2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。 公仔箱論壇1 J( c8 a" D8 ?* A
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Tips
" }; Z; j' E8 @ ]- \+ ^% U4 T* Stvboxnow.com話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
8 `6 |( Y* H- ~9 S) q2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ K j" p J. c" l/ |# g
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