返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 註冊中醫主理 清潤不燥火鍋

上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。tvb now,tvbnow,bttvb5 h2 _5 R/ [2 W

3 @9 h) z* E1 B: I/ v% h( X湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。( S9 E7 p$ B0 X* t$ K' O* z

, ~/ P' k% E( ?) c' g8 ~tvb now,tvbnow,bttvb辛鮮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x- ^/ h% ]- _. a! v4 p+ v
地址:上水新祥街
  c4 ?4 I0 C: Atvboxnow.com營業時間:6pm-2am! A4 v! B5 u+ O! Q' t; Z3 x3 F
! M) `4 D1 t' K, T% ?. Y
價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; U1 H3 k: t4 U- c6 I5 e6 w1 [
1.鍋底,每鍋由$48-$198。
, v* E" \* O4 Q2.配料,每碟由$18-$348。6 C; f+ B' F) p5 u2 z
3.拼盤,每盤由$148-$298。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# j- v* I: R8 `1 C0 N# ~
4.醬料$5/位。
7 ^& I* @( [1 s- p1 g& e8 mtvb now,tvbnow,bttvb5.免加一。
2 M  }; _" p2 x7 \* h* H+ I: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。tvboxnow.com: g( N# f8 O& i) Z
7.平均消費:$300
返回列表