/ i/ \* l G n+ k7 X: {9 `公仔箱論壇材料:
! ?7 H9 c9 S3 g9 {3 `, c8 h+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒.....酌量/ t5 F4 y* r0 o( h/ i, J
小棠菜.....酌量
" @ [' I: w/ j" H! {1 E# Wtvboxnow.com鮮蘑薑蓉.....3茶匙公仔箱論壇' [. ? R7 U+ R) ]& c( m' S
豬肉(梅頭或豬柳).....320克tvboxnow.com+ a8 |3 c$ @& u' q! `, W
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, J% o5 j2 R( b& k6 p' a
糖.....2茶匙
: p6 R3 _3 B9 z& B! W% t, e" \tvb now,tvbnow,bttvb酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, g5 a# y; Q3 h. a4 D
味醂.....2湯匙
, _6 ^) m' s1 }% d$ Mtvboxnow.com低鹽生抽.....3湯匙
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做法:; X: m X6 n( {5 c& m
1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。公仔箱論壇0 z9 ~7 @6 M- P1 G1 Z1 ]3 D- l+ D
* ~" N0 x: e# Y3 N( Itvboxnow.com2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。
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3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。( q% B5 P1 b8 L9 `
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4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。
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7 Q$ E! }) I7 R9 Y: u" Stvb now,tvbnow,bttvbTips
' L7 \" G6 H1 b# k5 y9 V* Z/ P; O如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j8 F7 ?* Y% Z# A/ ^3 Z. V
1 c. h0 K- D. X3 v# E( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。
( Y1 F$ r5 [3 r! W @& b% o STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-12 04:45 AM
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