Y" b5 K* d9 z6 X$ t1 M1 ftvboxnow.com材料:
# }( U* m7 t( l b8 w4 I# |% f公仔箱論壇蔥粒.....酌量0 V1 k9 _" s2 O9 [6 f8 |! x
小棠菜.....酌量
7 g% o( _" H; g# E3 O6 j$ }2 P2 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑薑蓉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k( i2 y% ?6 M# f
豬肉(梅頭或豬柳).....320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W1 r; l' j% _& D9 F; N6 t
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K: \7 T! Y4 E+ i' a" _+ P) wtvboxnow.com調味料:
+ ]3 w F( w7 ?* c2 t. r4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
/ Y9 F+ U, k( ?酒.....1茶匙
- I( K' n. c+ j; m4 l! u: \味醂.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z1 `" }& I* \# a v
低鹽生抽.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) u" k/ V7 b3 Q. f
4 E( [4 T% M7 }# J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. f& l$ t8 a9 f
做法:
5 l2 Z; F: H3 ]3 v( N8 d, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。* l: r' M9 g+ |( g9 \) Q0 N
0 W8 G( l2 l% |, i8 w, ]2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。tvb now,tvbnow,bttvb/ |+ m( P; o* @/ j" l
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3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。
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2 A' m" i5 c* r- ?% C公仔箱論壇4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。: J/ U: v( _7 H/ {* y7 U' k
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; X; f0 l! t2 `; u: G. E, s
如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I- L4 |4 \% y# K& g" m
1 S7 a, [* c" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。公仔箱論壇8 S7 o& T. C8 A( @
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發表於 2015-12-12 04:45 AM
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