韓國西海延坪島是軍事重地,人煙稀少,水質清澈,所以出產的藍花蟹公認有質素。在尖沙咀的梨泰園,便可吃到用這藍花蟹來炮製的醬油蟹。% }0 x# _. e1 R# A
/ m4 v- R4 @; H; s每客兩隻,每隻約400至500克,size偏大,蟹肉鮮甜,蟹膏滑腴豐潤,以秘製醬油醃製,非常惹味。難怪吸引不少鄉里來幫襯。tvboxnow.com: j9 h3 }: A0 Z6 b: i; R9 C
+ d& o) v. N l) y梨泰園+ l* ]5 d9 Z( S/ n' [
地址:尖沙咀柯士甸路tvb now,tvbnow,bttvb! W; L; G# W0 {2 _
營業時間:11:30am-3pm,5pm-11:30pm |