銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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v, L+ J0 @+ Y! q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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- Y) B" P' q# I8 W* q0 L3 K第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。tvb now,tvbnow,bttvb1 o" K w, o0 M. `
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。tvboxnow.com% e& E) J4 g& g; |0 r. v4 j1 V- A
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。' f4 p1 j [# |
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吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。
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滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)公仔箱論壇! J* V) Z! c% o! A+ B
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定); c$ @; X4 L7 Z4 y3 d) }5 b' T- x
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)
1 M0 r( n) J5 J1 C8 g6 f- F1 itvboxnow.com宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
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- ?* T' R/ _+ `* x2 f) Q) i4 g公仔箱論壇Via Tokyo
H" [: h. P2 L: e6 A公仔箱論壇地址：九龍尖沙咀金馬倫道
1 |6 d6 e$ O1 I" Z0 U7 i: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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