[生活小百科] 【筷子使用超3個月致癌健康用筷6要點!】

& o* ]  c7 Z: d/ P! ?
不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更換，但對於筷子的更換頻率卻不甚了解，一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為，筷子沒壞就沒有必要換。專家建議：筷子使用期不宜超過半年，否則會引發健康問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [. T4 I# g" u$ U; {: T, y. \

不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更換，但對於筷子的更換頻率卻不甚了解，一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為，筷子沒壞就沒有必要換。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 n" F* Y9 \4 g: P! P
tvb now,tvbnow,bttvb9 c  w" D7 e* T1 y: l3 X2 l- V
專家建議：筷子使用期不宜超過半年，否則會引發健康問題。
公仔箱論壇, Z% Y; K0 d# |- e% C/ x
筷子使用太久誘發肝癌公仔箱論壇3 e8 }  Z& d% I( l

超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 z, Q$ K; G$ f2 j; I/ W
公仔箱論壇# A( F) z  u4 i, A5 y
超期使用的家用筷子，含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內，則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。
tvb now,tvbnow,bttvb' e& ^. e5 n1 U9 Z8 g; w
健康用筷須知TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. _6 D; C! }$ }
筷子壽命3~6月，變色的筷子要趕緊換公仔箱論壇9 ?$ p) Y  f% T! y4 l
& [# y# z$ W3 E2 E3 e8 |
調查發現，普通筷子在使用到3-6個月內時間時，本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外，由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化，特別是顏色，就需要立即更換。
9 t; q* W! }8 D- U, }7 r
筷子顏色發生變化，表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?# q: _( r# g  G9 d3 h
聞一聞看一看，辨別筷子過期沒% X( j$ S3 C# C, s6 O

大家在使用筷子時，每天都要觀察下，筷子錶面是否附著斑點，特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境，且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度，僅需一天時間即可生成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \# ?' _" Z5 P# j
tvb now,tvbnow,bttvb( J% f8 C( C0 `& @/ e
專家建議：一旦發現筷子上面有黴斑，必須第一時間不再使用。/ t' n, {/ Z) N, O  A- G3 U
& m( c: O- {+ o7 s  D' f+ f
提醒：如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，表示該筷子很可能已經發黴變質，不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已經過了保質期;聞一聞，如果有明顯的酸味，都是受污染或過期的標誌，不可繼續使用。公仔箱論壇& v' Z1 Y$ m1 `1 K9 p6 j
4 ]" i8 e3 u% S4 F7 u5 T
筷子晾幹再儲藏，避免發黴
據了解，目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主，極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別，大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後，便放置在筷子筒或櫥櫃內。
tvboxnow.com$ o1 Q1 q1 C, j$ v+ z& E
筷子在沒有被完全晾曬後，濕度很大導致其容易發黴，從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候，必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏，盡可能不提供黴菌滋生環境。tvb now,tvbnow,bttvb  a4 a; ^" [9 r- g3 e! X7 m" r
' d# S& Z2 A" k) ]- x' n
專家建議：每週將筷子放入沸水中煮半小時後，放置在空氣中晾曬乾燥再使用，這樣可以達到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。( C3 P! |) i* j+ e& N; Y: m# M

新買筷子，徹底清洗tvb now,tvbnow,bttvb5 E( ~% {, h# E2 a$ p1 W2 e

專家提醒，筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋裏，沸水煮半小時就可以了。
3 }7 n, q( |3 k8 {9 v
平時清洗筷子要徹底，先把筷子錶面衝凈，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，也可沖洗並瀝幹水後，再放進筷子盒。
公仔箱論壇: T& C1 K; |* e. [/ h( ~
洗筷子，不要猛搓tvboxnow.com5 f  @2 b' ]1 L
專家指出，多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」：抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下，然後用清水沖洗，事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙，?生許多細小的凹槽、裂紋，使致病微生物殘留。
) s1 f8 o- U! w9 |- l5 p  x
筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的，並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑，以免殘留的化學物對人體造成傷害。/ q4 C5 i+ W+ G7 u4 ^4 W

「彩色」筷子有隱患
現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏，專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子，因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。
tvboxnow.com0 x! r) c- Y6 o: j$ b
因為，與生漆不同，色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的，如果使用不當，彩漆脫落，或者在高溫下分解，諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中，會嚴重危害人的健康。
tvb now,tvbnow,bttvb1 D& Q& S, B2 o1 z

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[生活小百科] 【筷子使用超3個月致癌 健康用筷6要點!】

[生活小百科] 【筷子使用超3個月致癌健康用筷6要點!】