材料
: x, A5 f# ?8 D2 K$ a. ]3 v8 V& F3 ltvboxnow.com八角.....4粒
b, Y6 G6 L2 F, Ntvboxnow.com桂皮.....1塊
' _3 O- n, D& V# T草果.....2粒tvboxnow.com l$ O/ J+ T; W. i9 J+ N7 N
水.....1000㏄
1 v9 f5 V( j- Z: F% A) I3 G花椒.....5公克
5 s/ [/ v. l; Z" ]tvboxnow.com薑粒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb* A( O& _) @/ m
綠茶.....30公克
, @9 R$ m% R! H, W' z4 q2 v公仔箱論壇牛腩.....700公克tvboxnow.com3 I1 m( T6 Z4 y9 R, A8 c
7 V& }* k0 I% `2 R4 h0 jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D; s/ E% w3 F. H8 W6 A7 E
調味料6 G7 } I4 `, U. z$ z/ U u
鹽.....1茶匙
# M9 P5 G3 r U8 I7 O' _) }糖.....1茶匙tvboxnow.com7 k$ X7 r0 S& S3 K' t0 f5 {
紹興酒.....1茶匙
9 E* {( F7 X N, X% r+ z) k3 y8 @tvboxnow.com9 R+ H: I: W7 ]
2 R! _# ~ k4 J8 J0 |, H/ C1 W" z) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ w( o9 W/ Z( g9 c4 k$ g R1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。
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" O1 h, H S" p9 F8 \2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。公仔箱論壇* m" T# p) A" A6 X9 n7 y2 w
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