材料tvb now,tvbnow,bttvb8 N% O" y- J; A" c k1 Q
八角.....4粒
# W; b6 e9 `% ~' f. P1 ?0 c* n* p6 ?: Dtvboxnow.com桂皮.....1塊/ n+ W- m& U. ~) Y1 E) m
草果.....2粒
* u2 D1 a8 R3 z水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' s1 o1 q7 X# i' t1 Y X9 ^
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i7 [+ k+ f* O' ?! e6 a9 L
薑粒.....20公克) x$ `3 {8 c9 u. D
綠茶.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w) s7 I( J$ ?+ z" l" p
牛腩.....700公克
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: w# l. l3 {% Q+ |$ L$ _7 A2 H公仔箱論壇調味料
( L9 W8 ^2 e2 N" _ b9 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙; r- o) J' a5 B m
糖.....1茶匙
. U5 {) m$ j9 e4 r公仔箱論壇紹興酒.....1茶匙
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' T) H5 G8 B' D6 l9 `tvb now,tvbnow,bttvb作法1 Y" Q+ [* x! ?5 W# t
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。; L$ L6 E. ]' P: E$ M
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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