材料
6 @6 [, w7 I- v0 R5 N! U; ^: M+ C公仔箱論壇八角.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 T9 n0 r& h$ ]2 R5 F: U
桂皮.....1塊
* a( D# ?' R2 A, N% Y \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2粒tvboxnow.com0 B1 p ]% z5 U7 u! L
水.....1000㏄
2 Z+ Y; z; W! I) h: q6 o2 `花椒.....5公克
9 b* I9 E9 ^: q7 f! p& H公仔箱論壇薑粒.....20公克
! Y% I& b+ j- h) _# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶.....30公克% ?8 q& `( ?% M
牛腩.....700公克
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! R) Z' F9 y6 r4 W公仔箱論壇調味料
g0 B1 M% ]2 U2 B3 s# b公仔箱論壇鹽.....1茶匙9 Q) L. r. S# u8 J2 o" ?
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" i! @- U& z# t: U6 K
紹興酒.....1茶匙
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4 | V8 N- M& Y& }' `公仔箱論壇作法
. }; n7 ~2 h* w& V* N$ o" F3 ]8 y公仔箱論壇1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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