: b5 ]; y# t) p( c: p3 B( h" O公仔箱論壇
- e% e) g( E" Z+ C7 d% X& J$ k/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]4 O7 Z5 N3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb U. D' Z4 @) j5 C
食材
: a5 \2 M) l/ w; ]3 s% ~3 }4 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許( P2 d; E' F7 _$ Z! {6 r" _
水.....150cc
e2 e* [4 ^0 \7 h# N# r, @# u豆乾.....6片tvboxnow.com! M) F; R+ L5 Z1 D: b
醬油.....90cctvboxnow.com, E: F% a( x5 y1 E- I
米酒.....1大匙tvboxnow.com# w, Q9 K3 b7 D; ^0 }8 i
五香粉.....少許tvboxnow.com. D9 [2 w# w0 Q# i
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# {! @; b$ g: K# w% d% P8 d
. [, G) ]9 ^# F' h& M$ J
- ]% x% B) X. \4 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法
9 ^1 M! ]' p( U1 _ b) E# btvb now,tvbnow,bttvb1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。
) S& y5 Z* m$ W* C3 F" Q9 H公仔箱論壇! k6 g9 `& i$ _ |
2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。' H7 x+ N$ Q; O+ I! z/ c
3 n" Z/ a) T8 [; T1 V3 W; d* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。
6 n6 u( ^, _! v) o! Z" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ _& j" n" ?& ~5 x$ e: e
4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!tvboxnow.com6 E8 d3 @- ~4 L* e$ G( L- L* \; \
' _. Y/ b3 S; w) e( ^# ^3 Y |
發表於 2015-12-14 05:21 AM
| 