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5 J+ r- a. \, {4 K4 ftvb now,tvbnow,bttvb
8 K" Z2 }4 N7 N; Jtvb now,tvbnow,bttvb食材
2 P' F; j4 k/ `: o) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....適量
3 L/ D8 L2 f, v5 ]; O7 ztvb now,tvbnow,bttvb水.....3量米杯
: M0 l. w2 } _% q, N7 M芥花油.....少許
; {& P7 f# C) \% ~tvboxnow.com醬油膏.....適量
" y/ P3 F: Z& e5 Y( d7 a, @1 @9 q8 d公仔箱論壇板豆腐.....1大塊4 h4 S3 [2 {2 y7 b- N1 @
黑龍炒醬.....適量公仔箱論壇 [8 ]# _% C6 H
蔥(切蔥花).....3支" W6 g; f% [1 }; G4 U+ ]
洋蔥(切丁).....1/4個公仔箱論壇# {' L. y6 ^4 I3 F$ s
鮮香菇(切丁).....2朵
* ^$ i. `3 u: o! jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(切丁).....1/4條tvboxnow.com- H# v3 e9 k0 J+ ~9 v# i$ X
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作法
7 {, y6 `8 f! P1 E& u* u" I5 J) N1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( p8 D" m; m i2 D! ?$ N# K' x
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。公仔箱論壇% w2 r$ V! o6 ~) s# u" l
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8 b& p: f% O$ h9 YTips
_/ q3 Q/ I4 B7 A; r- d' E5 L起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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