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食材
8 H0 e$ x% Z7 ~' Dtvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....適量
6 I( s/ P0 V {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb水.....3量米杯% Q+ Q2 a' Z/ X0 K, k
芥花油.....少許
& d4 f* b2 d. L# F+ A3 w+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....適量2 i7 x4 d0 S& R c1 o
板豆腐.....1大塊tvb now,tvbnow,bttvb& x. o$ k5 [) H
黑龍炒醬.....適量
$ r' m; p( L$ P蔥(切蔥花).....3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 `: c! _$ z. Q$ F G" T& R
洋蔥(切丁).....1/4個
1 A4 `. W D4 g' g: c6 J4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇(切丁).....2朵公仔箱論壇+ m6 w! t2 {0 m7 v3 v: g
紅蘿蔔(切丁).....1/4條3 O8 V; ]8 e% O" F8 [. X
) {+ Q1 k9 H* o9 O4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- N/ H3 I9 M/ ^
作法
' U1 [- Z6 z3 m8 `& B" S5 r公仔箱論壇1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。tvboxnow.com4 D9 V3 W( o1 [7 W: M
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 d: G( v9 |# S
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起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。tvb now,tvbnow,bttvb. X: E: x, N4 |+ Y& O) M
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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