[中式食譜] 醬燒豆腐

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- s& j- k4 D: K7 E; W" o' a9 g食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F5 l' N  ?2 ^5 I' a/ g
烏醋.....適量
$ I3 R. g/ P( F3 m$ m) o- wtvb now,tvbnow,bttvb水.....3量米杯
8 w( K( T; A" z( @% E公仔箱論壇芥花油.....少許
( ]& V/ i9 k0 @/ s" \" ttvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 g, n0 U" D3 m: ~; H6 T7 l/ H
板豆腐.....1大塊
* _6 k: @/ J5 o5 S% x黑龍炒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 e, I! ]$ s8 K) i* j! e
蔥(切蔥花).....3支tvb now,tvbnow,bttvb" r% u- j# U! E$ L) w+ {' j1 A
洋蔥(切丁).....1/4個
" S9 J: ^& R/ \* F鮮香菇(切丁).....2朵
$ ]5 x* ]2 ~/ c7 V: h公仔箱論壇紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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9 E. w/ {) L" F) e' ]4 Ttvboxnow.com作法
0 V1 d" o) i# X" |+ P; x公仔箱論壇1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
+ e& b  B0 k8 }; l8 V  ~, K+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y2 T$ K2 s0 v+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
4 T1 m5 P- S( r/ Y4 Z# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 w. l; d: h6 H* E, {. r  O# X
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Tips
4 \3 `$ W# e1 {2 }, K  s起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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