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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! |' s' B# `" u' t
豆皮.....3片
+ V" s, K, r/ ]% a `tvboxnow.com枸杞.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) s0 L& M& i$ e8 U$ y. B
高麗菜葉.....12片tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 Y( W, g5 {/ f6 {
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調味料. @/ k! x9 _# [
蒜蓉醬.....一匙8 c7 X, I( V( t9 i f- a+ c6 I# G
鰹魚醬油.....適量
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作法
: T6 q3 R! e i3 {1 m1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘$ Z: ^" I5 {3 e% c
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)8 b- y6 c! V' \# o7 B; D, g
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* b. i# n; l" \$ I
6 g' C- i, m; p4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 @& C5 z- a) I
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Tips
) \! {. l6 E" b沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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. x0 z. k, P! K9 J沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻3 w" l" w( \) o, h% q
* w S9 i1 E ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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