tvb now,tvbnow,bttvb2 d/ U8 U- [# Z9 M0 R1 c2 T1 J
tvb now,tvbnow,bttvb0 E% v) J# W; ?: J$ ^( U. m0 i
近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
+ w a" O+ O1 t公仔箱論壇火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
) \# [0 \8 x: A% q8 E3 f公仔箱論壇公仔箱論壇8 A% R K. }' `1 ?& `% ]
4 S+ h' M$ N' e7 C! {公仔箱論壇為食魚石鍋烤魚專門店# B b# D2 h6 i" c Z8 q# o
地址：筲箕灣東大街
) v! g' {3 X% n1 d( L8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
3 ?0 r" k9 c! K* t. _$ r# T
% Q0 F) |. c: C$ t0 P. j8 E6 `' N8 ~, y& v; c
價錢一覽︰
3 U3 `# t* D! g _# G* |8 V公仔箱論壇1.石鍋每鍋$168-$398# ~+ ^6 v# {! }# Y* u
2.配料每碟$18-$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( j4 Y7 ]/ R
3.醬料只有豉油，不另收費
+ t& U( M8 n& D% n' K9 itvboxnow.com4.沒加一tvb now,tvbnow,bttvb9 W a8 P; a6 d. e1 y
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
) p% w- X! m- T& D- J$ b6 z6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
| 