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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
5 I1 k3 B2 S9 H8 M- O2 Y( J! ptvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 ^) v- w: K+ a& |9 e
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4 \$ q3 u. Y- Z, y% u, V; ^為食魚石鍋烤魚專門店. p; r& ?1 q# I5 U& e) U
地址：筲箕灣東大街tvboxnow.com, r, j3 }! E7 ]: i) a; Y
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mntvboxnow.com7 h) w* M! u' K6 G
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價錢一覽︰( q& o+ C: o7 w5 D
1.石鍋每鍋$168-$398$ i0 q% `3 f# R, m& }% A
2.配料每碟$18-$168
4 T3 g- |+ t' P' W7 vtvb now,tvbnow,bttvb3.醬料只有豉油，不另收費
$ C, x5 m$ u: d9 C' M0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沒加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^8 X. ~5 L$ X( U, ^
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
+ u; J3 y+ h# |2 U公仔箱論壇6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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