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7 u3 k+ e* t6 i/ d: Z- v近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s: e) G6 u8 D0 i, j
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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4 q; z% ]' u: V$ ?* h7 P9 P為食魚石鍋烤魚專門店
9 o2 v9 C+ M- |- ^- h2 ~tvboxnow.com地址：筲箕灣東大街tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 M2 y) V3 { N' O+ p- m) I2 p
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb: z6 P8 W$ S9 C4 L4 [5 u
1.石鍋每鍋$168-$398公仔箱論壇0 j7 `8 ?. ^# r8 X( c
2.配料每碟$18-$168
k) R* _ P3 F! ^% X& Z4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬料只有豉油，不另收費
; s( Q& c9 ?) g, m C7 a, h) K2 e3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沒加一
+ ~4 j6 B7 k4 j, v公仔箱論壇5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇2 g. K5 R2 J" C; B1 p5 g+ ~: Y
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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