& o3 T+ D8 |6 \3 J; A; F# X) Etvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ s3 R! e: T* {
綜合調味
7 f+ C: U! ]; A: E粗鹽.....1茶匙
0 X+ r5 o U" ^0 \3 x3 ?4 \# N0 l黑胡椒.....隨意公仔箱論壇8 v) ?. r; y0 I/ d" `
食用油.....2~3大匙
# @- c; W% ?9 `( n$ E: l' O公仔箱論壇新鮮百里香.....隨意
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雞肉調味
( s5 V5 b& c0 S% p$ [6 t粗鹽.....1大匙
( ^# H& h7 `: J" b公仔箱論壇黃砂糖.....1茶匙
& m1 }9 H& m; J. j* ^ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u7 D: f a7 y; A
薄鹽醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 G. _) @; m6 l3 K9 b/ }% e' l
! }. O( @0 l7 M- I9 G" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A) b C8 k; ~! @8 V% l) }tvb now,tvbnow,bttvb食材tvboxnow.com0 | b9 Y) R) F% d3 P
肉雞.....1隻" [. n8 c8 A% G% e |) K' H2 h8 _
洋蔥.....1個( B1 x1 G4 o3 f3 R5 \) E
南瓜.....1/2個
% L- }7 R' v$ B. o( b2 t" x+ T蒜頭.....6~8瓣
% h+ _5 T2 _% `( U1 F4 Etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....1個公仔箱論壇$ G6 }: K: }7 \8 b7 S
9 M* y X) K: c) ~7 P4 c* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 R4 [3 }3 b* {
作法
8 [8 V H8 Q* b; S! u7 _9 q1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)+ p. T( O) `" M& W
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好公仔箱論壇/ l# W! Q: |5 [- @) r
$ s6 h, H- a! u- |; i: i公仔箱論壇3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀公仔箱論壇3 e6 |/ `- s) J+ Y# T- Y
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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( M H. ~( \7 Y6 T$ q' J8 ]公仔箱論壇5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)/ ~' r' x* K2 @
! |% g6 m% k x- @# M9 a公仔箱論壇6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
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. g$ ^- F' ?5 Y: Rtvb now,tvbnow,bttvb7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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5 T5 w; F( k7 [$ m* x6 a! q% c8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
) ?9 {/ x9 L! X# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A: f5 F, n9 w# e- r" P$ D/ k0 A8 }. g
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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