; {5 m% J, L( H2 F( r' m食材
: u: @/ w/ ]$ ?) i, V5 ], jtvboxnow.com綜合調味
/ r2 [) i. S2 V" o. T2 dtvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....1茶匙
- j7 C3 G# V4 C6 r5 e$ n黑胡椒.....隨意
! J+ d3 M. A$ Z) M" r* @食用油.....2~3大匙
5 E2 B% F: ?5 ^: H& |* B3 U7 ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香.....隨意
0 B; I7 H' s8 x+ M) s: ?# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H4 I8 `; c- x! J) S1 K6 r2 b" ] Gtvboxnow.com公仔箱論壇# O0 Z: w1 E$ z7 R& Y! G: Y/ U& [
雞肉調味- S+ n, H0 I. F' C
粗鹽.....1大匙! t3 _9 v* U. v- ^4 v6 A* R. Y' ^
黃砂糖.....1茶匙
s% k6 Y( v# O' ?1 Ktvboxnow.com紹興酒.....3大匙公仔箱論壇; ?! ~5 r* Q! A3 F
薄鹽醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; }) W# y# t3 N
公仔箱論壇3 j, V) A0 v2 |5 }( K! e
9 F4 {: B: ]# X2 C. Z, J0 htvb now,tvbnow,bttvb食材/ v$ L. q/ Z- ?( d" L
肉雞.....1隻
% Q+ G3 l0 t7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個7 r& h3 _9 c; ^/ F) R* W
南瓜.....1/2個
+ O r% s+ u2 p) D' ]' @, ?3 c; B) I0 E \公仔箱論壇蒜頭.....6~8瓣tvboxnow.com3 a. u! f/ N6 \8 G7 B& N/ H
紅甜椒.....1個
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4 C$ w5 X3 d2 h) c+ otvb now,tvbnow,bttvb
% R* h" H0 m' r. L2 Q作法公仔箱論壇. |1 B/ b& P" T* T7 C8 I9 K
1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
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+ j7 Q* i! ?, O O N2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好" K- F$ }/ |/ X1 ^
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
' R j2 E2 d" N- }0 U. D# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]: d5 K5 M0 W; ^% m" x- d4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上9 L) W2 I5 U% t9 S1 h9 _& p* u
' l/ J }8 a$ x6 U* wtvboxnow.com5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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* K3 g; l3 }% e( g公仔箱論壇6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' Q: _( Z7 E$ T, l
7 e6 }% M8 |. k: l4 d公仔箱論壇7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]- e r9 Q; K+ B9 s' Q( K/ Z4 e
: V, ]; S5 H D公仔箱論壇8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。" T& v3 e/ A+ l
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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